Dieta ketogenică - Dietonus

Avem ultimul ghid al dietei ketogenice în trei dintre cele mai populare tipuri. Veți învăța cum să dietați și să creați un meniu pentru dieta ketogenică ca.

Bazele și varietatea dietelor-dietă-ketogenice, cum

Acest tip de dietă se referă la opțiunile dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Am dori să evidențiem trei dintre cele mai populare variante ale acestui sistem:

Dieta ketogenică standard.
Dieta ketogenică circulară.
Dieta ketogenică vizată.

Dieta ketogenică este cunoscută de mult timp și are mulți adepți, în special în rândul sportivilor. Din punct de vedere general, acest tip de energie poate fi o dietă bogată în grăsimi și proteine.

Glucidele sunt în meniu, nu mai mult de 10% din numărul total de ingrediente utilizate. Cu ajutorul unei diete în corpul uman sunt activate mecanismele de divizare nucleară, propriile rezerve de grăsime din carbohidrații școlari din componentele utilizate în viitor o sursă de energie.

O dietă ketogenică vă poate ajuta să vă stabiliți obiective specifice în multe cazuri:

Construirea mușchilor.
Creșterea arderii grăsimilor.
Îmbunătățiți parametrii de forță și rezistență.

În special, acest tip de nutriție este utilizat în practica sportivilor, totuși, consumând dieta ketogenică, deoarece are rezultate pozitive în tratamentul pacienților cu epilepsie.

Mulți se întreabă despre care este diferența principală în dieta ketogenică decât multe alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați. De fapt, diferențele nu sunt multe, cu atât ne vedem mai mult pe această problemă cu mai multe detalii.

Pentru a înțelege importanța cetogenilor dietetici, trebuie să țineți cont de procesele fiziologice care apar în organism. Examinarea diferitelor opțiuni - dieta vă va ajuta să găsiți un meniu, în fiecare caz veți trezi gustul alimentelor cu o componentă scăzută în carbohidrați.

Reprezintă cetoza?

Sub cetoză înțelegem starea specifică a corpului atunci când porniți procesul de keton școlar intensiv tel. După cum sugerează și numele, adică atunci când reduceți cantitatea de carbohidrați din dietă.

Corpurile cetonice sunt structuri speciale care se formează în ficat în cazul lipsei de nutrienți (mai ales atunci când există o lipsă de carbohidrați). Molecule cetonice, sintetizate din acizi grași, transportate în viitor, în organ și reciclate ca sursă de energie.

Cetona școlară intră în organism fără a respecta restricțiile alimentare, dar conținutul său este atât de scăzut încât analiza urinei nu arată.

Dar, datorită creșterii cantității de cetone din sânge (cetonemie), va fi identificată și examinarea urinei. Datele evenimentului sunt în căutarea corpului în stare de cetoză.

Dieta ketogenică își propune să schimbe procesele de schimbare în direcția creșterii sintezei cetonelor. Când acestea sunt consumate, acizii grași se formează ca urmare a descompunerii grăsimilor. Cu toate acestea, nu confundați „da, care este starea de origine patologică a cetozei care apare ca urmare a bolii.

Dieta ketogenică: - opțiuni posibile

Alegerea dietei corecte-ketogenice, determinată în mare măsură, viteza cu atingerea obiectivelor, cu toate acestea, în practică, alegerea alimentelor este adesea incorectă. Definiți opțiunea dorită, trebuie să setați prioritățile unei anumite persoane.

Cele mai populare sunt următoarele soiuri pentru nutriție:

Mod implicit. Acest tip de dietă este un clasic. Dietele tradiționale ketogene nu apar în perioadele de alimentare cu carbohidrați, ca și în alte cazuri. Venitul din alimente bogate în proteine și grăsimi este în continuă creștere. Conținutul de carbohidrați și nutrienți din alimente este extrem de redus.
Ciclic. După cum sugerează și numele, această opțiune din dietă înseamnă că puteți alterna perioadele fără carbohidrați și fără carbohidrați. Numirea perioadelor de glucide este în principal depozitele de glicogen din țesutul muscular. Intervalele dintre perioadele și durata fiecăreia dintre ele, selectate individual, în mare măsură, depind de prioritățile persoanei, de obiectivele așteptate și de modul sport.
Regizat. Această varietate de diete include aportul de produse bogate în carbohidrați pe termen scurt. Ca regulă generală, produsele cu carbohidrați trebuie consumate în momentul formării ferestrei. În acest caz, furnizați corpului energie, starea generală a cetozei nu este ruptă.

Alegerea opțiunii

Pentru a înțelege dacă în practică una sau alta variantă a dietei, trebuie să-i urmăriți starea în procesul de implementare. Este necesar să se evalueze nivelul activității motorii și al bunăstării și, de obicei, ca urmare a modificărilor dietei.

Recomandați construirea unei rații pe baza dietei tradiționale standard. Practica acestui tip de dietă timp de câteva săptămâni, puteți evalua cât de pozitiv se reflectă schimbarea dietei în toți parametrii corpului. Dacă starea de bine nu suferă pe termen scurt, puteți continua dieta pe o perioadă mai lungă de timp.

De asemenea, trebuie să țineți cont de care sunt obiectivele dvs. finale. De regulă, practicați o astfel de dietă sau pierdeți în greutate sau câștigați masă musculară. Este important să înțelegeți că aveți o mare valoare, conținutul total de energie al produselor consumate, ținând cont de normal, pentru a obține același nivel al variantei dietei nu este atât de important.

Cu toate acestea, se crede că dieta ketogenică clasică este ideală pentru cei care vor să slăbească, dar și optimă pentru construirea mușchilor este opțiunea ciclică. Acest lucru este justificat de faptul că perioadele de glucide permit protejarea distrugerii propriilor mușchi ai proteinelor, precum și carbohidrații contribuie la formularea insulinei).

Atunci când urmați o dietă clasică, indicatorii ketogenici ai insulinei sunt scăzuți. Cu toate acestea, după cum arată practica, pe o perioadă lungă de timp, modificările concentrației de insulină nu au nicio semnificație reală, iar numărul total de calorii din dietă depinde în mare măsură de atingerea obiectivelor.

Cu toate acestea, există recomandări generale cu privire la alegerea dietei ketogenice ca opțiune. Astfel, dieta ketogenică standard pentru persoanele care nu sunt ghidul unui stil de viață activ.

Scăderea aportului de carbohidrați este atât de importantă, fără a afecta performanțele. Această opțiune este bună de utilizat în situații în care modul de antrenament nu este caracterizat de intensitatea sa ridicată. În plus față de dieta ketogenică standard pentru persoanele cu rezistență ridicată la insulină.

Dacă modul de antrenament devine destul de dezordonat, atunci când persoana simte o deteriorare a bunăstării și o scădere a carbohidraților - alimente în dietă, este mai bine să acordați preferință unei anumite diete. Alimentele care conțin carbohidrați trebuie consumate înainte de antrenament sau imediat după acestea. Dieta ketogenică vizată, ideală pentru cei care exercită activ de mult timp; În acest caz, un mic buy-in de carbohidrați are mai mult sens pentru o perioadă mai lungă de timp până la limitele sale.

Ea crede că varianta ciclică a dietei ketogenice este optimă. În timp ce ciclurile de carbohidrați și fără carbohidrați, persoana se adaptează treptat la modificările dietei, se evaluează numărul de produse necesare.

Dieta ketogenică circulară ideală pentru cei care sunt de intensitate ridicată și în același timp slabă, dacă nu, obțin produse cu carbohidrați. În acest caz, perioadele de carbohidrați ajută la compensarea scăderii rezervelor organismului, ceea ce vă permite să mențineți intensitatea exercițiului la nivelul potrivit.

Crearea unui singur meniu dieta ketogenica, cum ar fi

Pentru a crea un meniu standard de ketogeni dietetici, numit (CD), trebuie să țineți cont de caracteristicile individuale ale corpului, de nevoile sale de energie, vitamine și alte elemente importante din punct de vedere biologic. Aceste procente sunt necesare și pentru cei care urmează o dietă sau telecine.

Dacă doriți să pierdeți în greutate, atunci conținutul energetic al alimentelor ar trebui să fie mai mic de 500 kcal față de normă. Și, dimpotrivă, aveți nevoie de un număr de greutate, de calorii și nu trebuie să depășească norma din același suport o mie de unități. Acești indicatori pot varia semnificativ în funcție de fiziologia și consumul de energie al corpului. În plus, de exemplu, ciclul dietetic oferă posibilitatea modificărilor aportului de calorii în timpul săptămânii.

Dieta ketogenică este un tip de nutriție care se calculează într-un mod special, câte proteine, grăsimi și carbohidrați: proteinele și grăsimile ar trebui să fie semnificativ mai mari în comparație cu carbohidrații. Numărul de norme zilnice medii de elemente biologic importante pentru a produce CD-ul, într-o anumită ordine. Să privim cu toții exemplul:

Calculatorul de calorii vă va ajuta să calculați zilele pentru necesitatea de energie pentru corp. (Folosim cu o medie de 2000 kcal);
Norma proteinelor pe zi - 2 g din masa uscată în kg de greutate. În consecință, o persoană care cântărește 75 kg trebuie să consume 150 g de proteine pe zi;
Glucidul trebuie să aibă 0,20-0,40 g/kg, ceea ce înseamnă un total de 15-30 g pe zi. (În exemplul nostru folosim al doilea rezultat);
Un gram de proteine și carbohidrați are o valoare calorică de 4 unități. Facem calcule simple: 150 + 30 = 180; 180 * 4 = 720 kcal pe zi din consumul acestor substanțe nutritive;
Sperăm că cantitatea de acizi grași esențiali: din cantitatea totală de calorii (2000) tragem 720. Este de 1280 kcal pentru a extrage grăsimi. Un gram de grăsime conține 9 kcal. Cantitatea de energie primită este împărțită în 9 și, ca urmare, rata zilnică a grăsimilor va fi de 142 g

Apoi, norma zilnică de proteine 150 g, carbohidrați - 30 g și grăsimi - 142 g, împărțim totul în numărul de mese. Dacă luați trei mese pe zi, deodată, ar trebui să consumați 50 de grame. proteine, 10 g de carbohidrați și prima vizită de 48 g de grăsimi, celelalte două 47.

Dacă sursa de alimentare este împărțită în cinci, obținem: 30 g de proteine și 5 grame. Glucidele și grăsimile din primele două de primire de 29 de grame, iar în restul de trei - 28.

Produse permise și interzise pentru dieta ketogenică, cum ar fi

Această sursă de alimentare nu are restricții stricte. Desigur, poate mânca aproape orice. Deși există percepția că dieta ar trebui să îndepărteze produsele zaharoase și amidonase, deoarece acestea sunt capabile să încetinească tranziția în procesul de schimb de substanțe în starea de cetoză. Dar, în cantități mici, acestea nu devin un obstacol, mai ales pentru persoanele care sunt supraponderale.

S-a recomandat includerea în meniul dietetice a ketogenilor, cum ar fi aceste produse:

Carne roșie și alte proteine animale;
Albușuri de ou (nu pot și cu gălbenușul dintr-un ou);
Unt, brânză, smântână și alte produse lactate cu un conținut mai ridicat de grăsimi;
Diverse uleiuri vegetale;
Arahide, nuci și alte creme pentru a murdări amestecul lor, semințe de in, măsline;
Se produc legume verzi cu un conținut ridicat de fibre.

Într-un moment de dietă intensă, nu merită să reduceți consumul de zahăr și amidon. Pentru a face acest lucru, meniul ar trebui să conțină o varietate de fructe.

Dieta ketogenică: meniul zilei, al săptămânii

Luați în considerare exemplul orelor de deschidere a alimentelor în timpul telecinei cu cinci alimente pentru persoanele cu o creștere a sensibilității la insulină. Se fac estimări pentru antrenamentul zilei, pentru un atlet cu o masă de 75 kg și consumat la 3000 kcal (acest meniu poate fi păstrat ca o zi/săptămână):

Primul aport înainte de antrenament: proteine - 30g., Carbohidrați - 40g., Grăsimi - 20g;
Al doilea termen pentru finalizarea antrenamentului: - proteine 30g., Carbohidrați 35g, grăsimi - 20g;
Pentru celelalte trei recepții, cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați este aceeași: - Proteine 30g. cu fiecare vizită, carbohidrați 10 grame de grăsime, de asemenea, de la 30 gy.

Concluzii

Se așteaptă ca examinarea exactă a ketogenilor dietetici, deoarece a fost utilă pentru dvs. și vă va ajuta să faceți primii pași corecți și, mai important, spre corpul viselor voastre. Principalul lucru este să asculți vocea corpului tău care îți spune când și de ce anume ai nevoie. Nu vă fie teamă să experimentați și să învățați ceva nou, nu numai pentru că este util corpului și minții.

Fiecare persoană și, în consecință, corpul este diferit, prin urmare, dacă, urmând dieta ketogenică, nu vă simțiți mai bine, vă simțiți slabi și nu puteți duce o viață normală, nu faceți greșeli în abuzul sexual asupra corpului, ci pur și simplu întoarceți celălalt obraz, aparține celei de-a doua categorii de oameni, caracterizată prin intoleranță - dieta.

În cele din urmă, dieta își propune să își atingă obiectivele, adică să contribuie la formarea unui corp frumos și sănătos și să contribuie la întărirea stării generale de sănătate fără a se întoarce, o parte integrantă a vieții tale.

Nu este necesar să aduceți totul victimelor dietei și celor care acționează, în rădăcină rău, deoarece sacrificiul pentru alții, nu neapărat. Și nu este important, ei bine, această dietă sau nu, cel mai important lucru este că este abordată.

Este un avantaj suplimentar dacă vă alăturați unui plan de acțiune și dieta nu este schimbată, bunăstarea este întărită, dimpotrivă. Cel mai important lucru este să nu vă abateți de la ruta aleasă și de încrederea de a merge la destinație.