Dieta ketogenică gratuită pas cu pas - S-a spus NICIODATĂ! 【Ianuarie-2021】

Vrei să știi cum să slăbești fără să-ți fie foame? Sau cum deții controlul asupra performanței tale atletice? Cu dieta ketogenică vei putea slăbi rapid și alte obiective.

Aceasta este ideea acestei diete rapide, cu care unii au reușit să slăbească peste 10 kg în doar 30 de zile !

Dar, este ca orice, depinde doar de urmărirea dietei și, desigur, de greutatea noastră inițială sau supraponderală.

Aceasta nu este o dietă bogată în proteine, de fapt aportul său de proteine ​​este moderat. Nici aceasta nu este o dietă fără carbohidrați, care ar fi o prostie.

Așadar, să învățăm puțin mai mult despre ce se bazează de fapt faimoasa dietă ketogenică.

Rezumatul articolului

Cum mă poate ajuta să slăbesc ?

gratuită

Dieta ketogenică este un tip de dietă în care proporția de hidrați este semnificativ redusă.

Este obișnuit și recomandat ca 45-65% din caloriile zilnice din dieta noastră să provină din carbohidrați. Dieta ketogenică limitează aportul total de calorii mult mai mult decât aportul obișnuit de carbohidrați cu aproximativ 10% sau mai puțin.

Scopul acestei reduceri a aportului de carbohidrați este pur și simplu de a promova oxidarea grăsimilor, ducând la formarea corpurilor cetonice care vor fi utilizate de creier ca o sursă alternativă de energie în fața lipsei de glucoză.

Glucoza este cea mai simplă moleculă pentru corpurile noastre de a converti și utiliza energia. Deci, această moleculă este întotdeauna aleasă de corpul nostru printre toate celelalte opțiuni. Iar hormonul produs de metabolismul glucozei este insulina.

Atunci când folosim glucoza ca sursă primară de energie, corpul nostru nu are nevoie de grăsime și o stochează ca rezerve. Totuși, dacă limităm aportul de carbohidrați și creștem aportul de grăsimi și proteine ​​naturale, ne forțăm corpul să schimbe modul în care obținem energie, folosindu-ne grăsimile ca sursă de energie în fața lipsei de energie.

Deci, ficatul va transforma grăsimile în cetone, o sursă excelentă de energie pentru creier și inimă, iar aceasta va fi noua noastră sursă de energie, care ne va conduce corpul către o stare de cetoză optimă ca principal obiectiv al acestui tip de dietă. . Tot acest proces determină pierderea rapidă în greutate a dietei ketogenice.

AvertizareCetoza indusă de dietă nu trebuie confundată cu cetoacidoza diabetică, în care organismul prezintă niveluri ridicate de glucoză din sânge cu niveluri ridicate de corpuri cetonice. În dieta cetogenică aveți niveluri scăzute de glucoză, împreună cu niveluri ridicate de cetonă.

Alimente ketogene permise

Proteine ​​de origine animală:

  • Carne proaspătă și vindecată (șuncă, slănină etc.), carne de pasăre, vânat, măruntaie (ficat, rinichi), mezeluri (chorizo, cârnați etc.), fructe de mare și pește (de preferință cele mai mici care conțin mai puțină cantitate de mercur) și ouă.

Legume:

  • Toate legumele cu frunze verzi (bietă, spanac, varză, salată ...) și pentru a fi mai clare, toate legumele care nu sunt îngropate (adică nu există tuberculi)
  • Vinete, anghinare, conopidă, varză, varză de Bruxelles, broccoli, varză, dovleac neîndulcit, dovlecei, țelină, ridiche, ardei gras, praz, ceapă, roșii, sparanghel, ciuperci și măsline.

Grăsimi sănătoase:

  • Ulei de măsline virgin sau extravirgin (nu încălziți peste 160C)
  • Ulei de cocos, avocado, ghee, unt, untură de porc și carne de vită și alte grăsimi animale, cum ar fi grăsimea de rață
  • Sos ca maioneza fara ulei de seminte (fara ulei de floarea soarelui sau de porumb)
  • Brânzeturi uscate

Semințe și fructe uscate:

  • Nucile, în special nucile pecan și macadamia sunt cele care conțin cele mai multe grăsimi și migdale.
  • Semințe de floarea-soarelui și semințe de dovleac și semințe de pin.
  • Semințele de in (odată măcinate, păstrați-le într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui)

Îndulcitori:

Produse lactate (pentru cei care pot sau doresc să le ia):

  • Iaurturi grecești și/sau naturale (fără lactoză adăugată)
  • Brânză uscată, semisecă, proaspătă sau de vaci.
  • Crema proaspata

Condimente și condimente:

  • Toate, atâta timp cât ingredientele sale nu conțin zahăr, ulei sau grăsimi vegetale sau amidon.

Toate alimentele enumerate mai sus pot face parte din rețetele dvs. și le puteți mânca fără să vă faceți griji cu privire la aportul lor de carbohidrați.

Alimente interzise în dieta ketogenică

Această listă de alimente este destul de dificil de realizat, dar, în general, nu ar trebui să consumăm alimente sau băuturi procesate și/sau rafinate. Nici alimentele cu o încărcătură glicerică mare. Inclusiv bare de proteine, toate produsele ușoare, alimentele din soia, precum și orice produs cu zaharuri adăugate.

  • Paste, pâine, cereale
  • Fructe (în unele variații ale dietei este permis consumul, dar în cantități mici)
  • Amidon (cartofi, leguminoase etc.)
  • Dulciuri
  • Alcool
  • Nimic care nu are mulți carbohidrați

Cum să începeți dieta de slăbit.

Uneori, se recomandă recurgerea la post pentru a promova formarea inițială a corpurilor cetonice, care trebuie apoi menținute pentru a pierde în greutate în detrimentul marii oxidări a grăsimilor.