Dieta ketogenică specială pentru înghețată ketogenă și fără zahăr

Și da și da, ȘTIU că este cald și este destul de insuportabil să privești ceilalți oameni mănâncă înghețată în timp ce încerci să-ți termini infuzia cu ulei de cocos!

Dintr-o dată, Manuela de pe blogul Sunny Recipes și m-am gândit la rețete de înghețată pentru a vă oferi o dietă ketogenică.!

# GHEȚĂ DE AVOCADO

Găsiți rețeta de înghețată cu avocado a Manuela în secțiunea „rețete keto” a blogului ei Sunny Recipe: rețeta este 100% ketogenă și cu adevărat originală !

# GHEȚĂ DE VANILĂ CU NUCOI

A doua rețetă propusă de Manuela, de data aceasta cu un gust mai clasic: vanilie și lapte de cocos (personal mi se pare simplă și delicioasă!).

Găsiți rețeta Manuela aici: înghețată de vanilie și lapte de cocos.

Așa că veți vedea, Manuela a tras pe un mic producător de înghețată și a plătit 10 € pentru asta. Așa că asta mi-a stârnit curiozitatea pentru că nu credeam că există atât de ieftine. Dintr-o dată am investigat pe cont propriu și l-am găsit, de asemenea, foarte accesibil (dar cu capacitate mică): Domoclip DOP145J Mini Yellow Ice Cream Maker 0,5 Litri, 7

# GHEȚĂ DE VANILĂ CU MASCARPONE

Găsiți rețeta în videoclip:

Așa că trebuie să fiu sincer, NU sunt - așa cum v-ați putea aștepta - autorul acestei rețete. Aceasta este o rețetă pe care am luat-o din așa-numita rețetă cetogenă ebook DAR am schimbat-o pentru că erau prea multe ingrediente laxe.

Deci, pentru a pregăti această înghețată aveți nevoie de:

• 4 ouă
• 115 gr de mascarpone
• 115 gr unt nesărat
• 1/2 linguriță de stevie
• 1/2 linguriță de aromă de vanilie (fără zahăr și alcool)
• putina pudra de vanilie
• 1/4 lingura crema de tartru.

---