Dieta LCHF (săracă în carbohidrați, bogată în lipide) - Kikourou mobile
de Antoine_974 »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 14:12
petit franck a scris: Practic, dacă vrem să rezumăm, înseamnă că trebuie să reducem carbohidrații și să creștem lipidele, dar este destul de înfricoșător pentru oamenii ca mine care iau mulți carbohidrați, deoarece este greu de făcut fără carbohidrați
Grăsimile și carbohidrații sunt doar combustibil pentru corpul tău, precum benzina pentru mașini.
Ni s-a spus întotdeauna că cea mai bună benzină este zahărul, care se bazează pe o minciună mare.
Trebuie doar să-ți înveți corpul să folosească un alt combustibil mai eficient și mai presus de toate stocate în mod natural: grăsimile.
Dar ai dreptate, e înfricoșător
de cloclo »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, ora 14:15
de freddo90 »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, ora 15:14
petit franck a scris: Practic, dacă vrem să rezumăm, înseamnă că trebuie să reducem carbohidrații și să creștem lipidele, dar este destul de înfricoșător pentru oamenii ca mine care iau mulți carbohidrați, deoarece este greu de făcut fără carbohidrați
Grăsimile și carbohidrații sunt doar combustibil pentru corpul tău, precum benzina pentru mașini.
Ni s-a spus întotdeauna că cea mai bună benzină este zahărul, care se bazează pe o minciună mare.
Trebuie doar să-ți înveți corpul să folosească un alt combustibil mai eficient și mai presus de toate stocate în mod natural: grăsimile.
Dar ai dreptate, e înfricoșător
Uh. la fel de des, este vorba despre moderare. Prea multă grăsime este colesterolul care intră, prea mult zahăr este riscul de diabet. Și dacă prea mult zahăr pare să fie rău pentru creier, acesta funcționează în continuare doar cu carbohidrați, așa că trebuie să-i dați puțin
de Antoine_974 »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 15:26
Nu, 95% din colesterol este produs independent de dieta ta
da într-adevăr 20g/zi = 4 zaharuri
de mic franck »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 15:28
de Diblă de miere »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 15:34
Nu, 95% din colesterol este produs independent de dieta ta
da într-adevăr 20g/zi = 4 zaharuri
Nu este nevoie să mănânci zahăr pentru a alimenta glucoza creierului
„Gluconeogeneza este o cale metabolică anabolică care apare continuu, cu mai multă sau mai puțină intensitate în funcție de aportul alimentar, pentru a menține glicemia constantă, mai ales atunci când există o scădere a aportului de carbohidrați. Acesta este motivul pentru care este foarte activ în timpul postului. observați o sinteză a glucozei în ficat din glicerină rezultată din hidroliza rezervelor lipidice ale țesutului adipos sau din aminoacizi rezultate din hidroliza proteinelor (în principal a mușchilor).
La om, de îndată ce depozitele de glicogen sunt epuizate, ceea ce apare după o zi de post, sursele de glucoză prin gluconeogeneză sunt în principal aminoacizi (45%) și, într-o măsură mai mică, lactatul (30%) și glicerolul (25%) ) 1.
Această operație este efectuată de ficat. Face posibilă furnizarea de glucoză în permanență, așa-numitelor celule dependente de glucoză, cum ar fi celulele roșii din sânge, care nu pot folosi direct lipide sau proteine pentru a produce energie - fiind lipsite de mitocondrii, doar fermentația lactică permite asigurarea producerii de ATP în aceste celule. "Sursa Wiki.
de Jean-Phi »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 15:41
de akira9a »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 17:05
Nu, 95% din colesterol este produs independent de dieta ta
Mi se pare că este mai degrabă 80%, nu ?
Dar oricum, asta nu este chiar o problemă. Mitul colesterolului ca factor de risc cardiovascular se descompune (vezi fiasco-ul noilor tratamente cu anticorpi monoclonali asupra mortalității, în ciuda reducerii masive a LDL).
De asemenea, dacă corpul tău arde grăsimi în urma unei diete LCHF, nu există niciun motiv pentru care există o creștere a colesterolului. Și asta este ceea ce este observat de cele mai multe ori de către cei care practică carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați: schimbarea redusă a echilibrului lipidic în LCHF stabilizează.
de akira9a »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 17:06
Conține un imens pachet de carbohidrați. Principiul LCHF este un conținut scăzut de carbohidrați - un conținut scăzut de carbohidrați (și nu zahăr). Amidonul conține mulți carbohidrați. Deci, împiedică corpul să intre în modul ketonic.
de akira9a »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 17:07
Încă începe să apară recomandări nutriționale că tindem să avem prea mult carbohidrați în dietă. și asta, în afară de orice considerație a performanței sportive, dar pur și simplu din punct de vedere al sănătății. Dar nu este deloc o recomandare pentru a merge la LCHF. doar reduceți puțin proporția totală de carbohidrați din dietă.
de LaBalle Rine »Dosarul lui K
»31 ianuarie 2019, 17:08
Dacă doriți să vă orientați către LCHF, tot ceea ce citați este de evitat, deoarece o proporție mare de carbohidrați la 100 Gr în fiecare dintre ei.