Dieta Logi - Slăbiți
Dieta Logi este o dietă modernă care este utilizată atât pentru terapie, cât și pentru prevenirea obezității, a sindromului metabolic și a diabetului de tip 2. Este un concept nutrițional alternativ dovedit științific și este potrivit pentru persoanele cu o acumulare de grăsime abdominală și tulburările metabolice asociate.
General
Fondatorul dietei Logi este nutriționistul Dr. Nicolai Worm. Această dietă cu conținut scăzut de carbohidrați se bazează pe recomandări dietetice pentru copii și adolescenți care sunt supraponderali de la Spitalul de Copii al Universității Harvard. Acolo, Logi a reprezentat „Indicele glicemic scăzut” (indicele glicemic scăzut).
Scopul a fost de a oferi o dietă sănătoasă, fără foamete, ceea ce permite și pierderea în greutate. La sfârșitul anului 2003, Worm a publicat o variantă adaptată. El adaptează sugestiile și redefinește Logi ca „Glicemic și insulinic scăzut” (nivel scăzut de zahăr din sânge și insulină).
Worm nu vede dieta Logi ca pe o dietă clasică, ci ca pe o dietă care ar trebui folosită permanent.
Cum funcționează dieta Logi
Dieta Logi se bazează pe piramida Logi pe patru niveluri, care arată grafic ponderarea alimentelor recomandate. Se bazează pe fructe și legume cu conținut scăzut de amidon și pe uleiuri sănătoase.
O mulțime din acesta poate fi mâncat. Aici indicele glicemic este extrem de scăzut, ceea ce ar trebui să influențeze în mod ideal metabolismul. Al doilea nivel al piramidei este alcătuit din furnizori de proteine precum carne slabă, pește, păsări de curte, ouă și produse lactate.
Al treilea nivel constă din produse din cereale integrale, cum ar fi pastele sau orezul brun. Aceste alimente trebuie consumate numai în cantități foarte limitate. Datorită procentului ridicat de carbohidrați, creează o încărcătură glicemică destul de mare. Pe treapta superioară a piramidei se află cofetăria, produsele din cereale făcute din făină albă și cartofi făinoși.
Aceste produse nu trebuie consumate sau consumate foarte rar. Scopul este de a menține nivelul zahărului din sânge la un nivel scăzut, ceea ce ar trebui să ducă la o mai bună sațietate și la arderea grăsimilor.
Beneficiile dietei Logi
În practică, urmarea dietei Logi pare a fi destul de ușoară pentru majoritatea oamenilor, deoarece corpul este complet alimentat cu vitamine și substanțe nutritive esențiale. Șansele de succes ale acestei diete și absența efectului yo-yo sunt foarte probabile cu voința adecvată. Nu trebuie să simțiți foamea cu această dietă, deoarece proteinele au un efect de umplere, iar legumele, ca alimente cu volum mare, sunt una dintre componentele centrale ale acestei metode nutriționale.
Dezavantaje ale dietei Logi
Deoarece produsele de origine animală reprezintă o parte importantă a dietei Logi, nu este deloc potrivit pentru vegani și numai parțial potrivit pentru vegetarieni. Chiar dacă vegetarienii includ pește în dieta lor, ar trebui să aibă dificultăți în dieta Logi. Persoanele cu potențiale probleme de sănătate ar trebui să se adreseze cu siguranță medicului lor. Deoarece dieta Logi este foarte bogată în proteine, poate fi asociată cu riscuri pentru sănătate, în special pentru persoanele cu probleme renale.
Concluzie
Conform cunoștințelor anterioare, dieta Logi pare a fi sensibilă ca dietă permanentă și respectarea acesteia este relativ ușoară. Persoanele cu diabet beneficiază și ele de această metodă datorită calității sporite a vieții. Cu toate acestea, nu există încă studii multianuale care să examineze efectele consumului ridicat de proteine.