Dieta LowCarb la Hashimoto - LCHF Germania
Hashimoto este o boală autoimună care provoacă inflamația cronică a glandei tiroide. Organismul creează substanțe de apărare, așa-numiții anticorpi, împotriva propriei tiroide și îl atacă.
Dieta LowCarb la Hashimoto
de Daniela Pfeifer de la Low Carb - LCHF Magazin 3/2014
Fiind o persoană care m-a afectat, subiectul Hashimoto și, bineînțeles, dieta ideală pentru aceasta este foarte important pentru mine.
Sunt convins că anii de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați mi-au salvat „viața în greutate”! Aș dori să rezum pe scurt de ce este recomandată dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a lui Hashimoto: imaginați-vă sistemul hormonal ca un mobil fin, ușor cu pene: dacă împingeți o parte a mobilului (mai mult sau mai puțin viguros) TOATE celelalte părți dansează (mai mult sau mai puțin) violent) de asemenea. Împingerea FĂRĂ orice mișcare ulterioară nu este posibilă! Arată cam așa în sistemul nostru hormonal: dacă unul dintre organele noastre producătoare de hormoni (și aici avem unele) iese din pas sau din linie, atunci influențează inevitabil pe toți ceilalți!
Din păcate, nu avem acces direct la toate organele producătoare de hormoni - acestea sunt controlate de diverse procese complicate din corpul nostru.
Bine: ne putem influența hormonii sexuali prin sex uluitor. De asemenea, putem avea un efect pozitiv asupra hormonilor fericirii (nu doar prin ciocolată). Nu toți facem sex uluitor în fiecare zi și știm, de asemenea, despre prea multă ciocolată - nu creșteți doar hormonii fericirii (până vine marea frustrare). Dar avem un sistem hormonal pe care îl putem influența destul de bine zilnic, chiar orar, și anume echilibrul insulinei. Dacă reușim să menținem nivelul zahărului din sânge redus prin reducerea aportului de carbohidrați și astfel să limităm eliberarea de insulină din pancreas la un nivel minim, atunci acest lucru duce la:
- scăderea foametei
- la depozitarea și depozitarea redusă a grăsimilor
- la un nivel stabil de insulină și o stabilizare a altor sisteme hormonale
- la o eliberare crescută de glucagon care este implicată în pierderea de grăsime și multe altele.
Cât de mult "LowCarb" ar trebui să mănânce la Hashimoto - opiniile sunt împărțite: Adesea circulă rapoarte că o dietă ketogenică (adică aproape complet evitarea carbohidraților) înseamnă prea mult stres pentru organism, ceea ce duce la creșterea cortizolului - Există o descărcare, glanda tiroidă este stresată și slăbită inutil! Pe de altă parte, există destui „hashi” care se descurcă foarte bine cu dieta ketogenică!
Recomandarea mea este să reduceți suficient carbohidrații încât să vă simțiți bine! Puteți încerca cu ușurință toate opțiunile LowCarb, astfel încât să puteți vedea unde este suma dvs. personală de KH.
Eu însumi sunt un "cetarian de jumătate de an" adică În lunile de iarnă sunt în cea mai mare parte cetoză (deoarece nu sunt disponibile fructe proaspete), în lunile de vară sunt rareori în cetoză.
Comutarea între cetoză și non-cetoză este, de asemenea, recomandată din nou și din nou: acesta este modul în care metabolismul este provocat și continuat! Adesea, persoanele cărora le place deja să mănânce carne, pește și ouă tolerează mai bine cetoza sau dieta LCHF decât persoanele pline de legume și fructe!
Același lucru se aplică aici: nu totul este bun pentru toată lumea!
Fiecare este provocat să-și găsească propria cale. Baza este recomandată, totuși, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați stabilizatoare de zahăr din sânge pentru a nu „împinge” inutil tiroida!
Daniela Pfeifer
Dietolog, dipl. Terapeut TCM, lector la Academia LCHF Germania (pregătire ca antrenor keto)
Focus: oncologie, boli metabolice, boli autoimune
Informații despre tiroidita imună a lui Hashimoto: aceasta este una dintre cele mai frecvente boli autoimune din Europa de Vest. Aproximativ. 5% din populație (majoritatea femei) sunt afectate - iar tendința este în creștere. În această boală, există adesea o tiroidă subactivă cu toate simptomele însoțitoare până la degenerarea completă a organului.
Aici puteți comanda cărțile Danielei Pfeifer: LowCarb Schmakerl, LowCarb Torten & Co, LowCarb - Breads & Co, LowCarb Basics, Keto Basics și Keto Info.
O puteți vedea pe Daniela Pfeifer în direct aici experienţă:
Congresul Low Carb - LCHF
În februarie 2020, experți cunoscuți și oameni interesați de sănătate se vor întâlni la Congresul Low Carb - LCHF de la Düsseldorf.
Congresul este o platformă atractivă pentru toate dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. Această dietă este o condiție esențială pentru a trece prin viață sănătos cu ușurință.
O întâlnire va avea loc în zona restaurantului vineri, 28 februarie 2020 de la ora 18:00. Cu timp pentru a cunoaște și a schimba cu participanții la congres, vorbitori și expozanți.
Congresul începe sâmbătă, 29 februarie 2020 la ora 8.30 și se termină duminică, 1 martie 2020 în jurul orei 16.00. În calitate de pasager timpuriu, plătiți o taxă de participare de 290,00 EUR, inclusiv jurnalul conferinței, două prânzuri și băuturi în pauze, gustări cu conținut scăzut de carbohidrați și o pungă cu multe alte informații. De la 1 decembrie 2019 veți plăti 330,00 euro, studenții vor primi un preț special de 200,00 euro.
Academia LCHF Germania va fi reprezentată cu un stand de informații despre gama actuală de cursuri.
Așteptăm cu nerăbdare să vă întâlnim la Düsseldorf în februarie 2020. Informații suplimentare pot fi găsite aici: http://low-carb-lchf-kongress.de/
știri
Doriți să aflați ultimele noutăți în materie de sănătate și nutriție? Super, apoi abonați-vă la newsletter-ul nostru.