Dieta Mai bine să nu mănânci o salată în mitul sau adevărul de seară. FOCUS Online

Salata este bună, dar este mai bine să nu o mâncați seara. Se spune că fermentează peste noapte în stomac și provoacă indigestie, se spune adesea. În realitate, corpul digeră salata verde seara la fel ca în timpul zilei.

mănânci

Cu toate acestea, unii oameni tolerează legumele crude mai rău decât legumele fierte. Acest lucru poate fi contracarat consumând salată cu suficiente grăsimi (de exemplu în pansament) și proteine ​​(de exemplu în nuci și brânză de oaie). Stiftung Warentest arată acest lucru într-un nou ghid.

Dar acum problemele tale intestinale s-au încheiat! FOCUS Online vă arată cum să controlați boala Crohn pe 25 de pagini. Aflați cele mai importante 10 fapte despre mijlocul subestimat din PDF-ul nostru pentru descărcare.

Combinând grăsimi și proteine, stomacul pregătește bine alimentele pentru digestie și eliberează treptat salata în intestine. Aceasta înseamnă că organismul poate absorbi mai bine substanțele nutritive în același timp.