Dieta Mayo - Sănătate
Numele dietei Mayo provoacă rapid asocieri cu ouă de mic dejun și alte surse de proteine. Cu toate acestea, în dieta clasică Mayo, oul nu este glonțul magic, ci o dietă hipocalorică. Așa declară război rulourilor de slănină!
Ideea:
Dieta Mayo a fost dezvoltată de experți din Clinica Americană Mayo din Rocherster și descrie o dietă foarte bogată în proteine. Orice conținut scăzut de grăsimi și umplutură este permis și încurajat în planul de dietă. Consumul de constă. Cu toate acestea, dieta clasică a maionelor ia o dietă diferită.
Dieta Mayo Originală seamănă mai mult cu un program de sănătate decât cu o formă de dietă. Denumirea dietei duce la asocieri cu ouă și produse care conțin proteine, dar în realitate alimentele sunt clasificate în funcție de densitatea lor de energie. Sunt recomandate alimentele cu un conținut scăzut de energie. Aceste produse ar trebui să vă umple și, în același timp, să aibă puține calorii. Prin urmare, se recomandă produse din cereale integrale. Dieta Mayo urmează un principiu piramidal. În partea de sus sunt produse cu energie ridicată, iar baza piramidei este formată din alimente cu consum redus de energie.
Alimentele cu o densitate ridicată a energiei ar trebui, prin urmare, să fie consumate doar într-o măsură foarte limitată, deoarece furnizează doar energie, dar nu și substanțe nutritive. Alimentele grase, zaharurile simple și alimentele fabricate se încadrează în această categorie. Deci bombele cu calorii sunt tabu. În piramidă, dulciurile și mâncărurile rapide sunt urmate de grăsimi, proteine și carbohidrați. Numai fructele și legumele sunt chiar mai sănătoase. Aceste alimente se află la sfârșitul piramidei.
iar nucile pot fi consumate de 3 ori pe zi. De asemenea, proteina poate fi consumată doar de 3 ori pe zi. Glucidele sunt permise în maximum 4 porții pe zi. Fructele și legumele cu conținut scăzut de calorii sunt permise în cantități nelimitate. Important: aportul zilnic de calorii nu trebuie să depășească o valoare de 1200kcal.
Exemple de dimensiuni de porție
1 porție de fructe: ½ grapefruit sau 1 cană (120 g) fructe de pădure sau 1 măr
1 portie de legume: 1 rosie mare sau 2 cani (50 g) frunze de salata verde sau 1 cana (150 g) broccoli
1 porție de carbohidrați: 1 felie de pâine integrală sau 2 căni (15 g) popcorn fără grăsimi, ½ cană (90) g) paste făinoase din cereale integrale
1 porție de proteine: 1 cană (250 ml) lapte degresat sau 50 g carne de vită slabă sau ½ cană (50 g) brânză feta
1 porție de grăsime: 7 migdale sau 1 linguriță ulei de rapiță sau 9 măsline mari
75kcal dulce: 1 biscuiți de ovăz-stafide de casă sau 15 g ciocolată semi-neagră
Trebuie consumate trei mese obișnuite și o gustare cu conținut scăzut de calorii pe zi. Gustări vegetale și farfurii cu fructe sunt recomandate pentru acele pofte între ele. Pe lângă o dietă cu conținut scăzut de energie, exercițiile fizice și sportul sunt cele mai importante elemente ale dietei. Activitatea fizică este cea care menține planul de dietă împreună și ar trebui, pe lângă o schimbare fundamentală a dietei, să crească vitalitatea organismului și descompunerea grăsimilor din organism. În cursul dietei de 5 săptămâni, limita de calorii poate fi deplasată în sus (maxim 2000 kcal/zi), întrucât, în cel mai bun caz, ar fi trebuit să treceți la o dietă foarte sănătoasă și echilibrată.
Citiți mai departe: punctele tari și punctele slabe ale dietei
Următoarea analiză nu pretinde a fi completă; depinde și de constituția individuală, fizică, de vârstă și de gen a persoanei care dorește să iasă la dietă. Dietele sunt destinate în primul rând persoanelor sănătoase. Dacă aveți dubii, trebuie să consultați întotdeauna un medic.
SĂNĂTATE: Din perspectiva sănătății, nu este nimic în neregulă cu dieta Mayo. Îi încurajează pe oameni să își schimbe dieta și exercițiile fizice. Astfel, dieta obține scoruri în domeniile sănătății și echilibrului.
EFICACITATE: Cu suficientă disciplină și voință, orice dietă este o briză. Dieta Mayo poate produce și rezultate plăcute dacă respectați regulile dietei. Reducerea permanentă a greutății fără efectul yo-yo este, de asemenea, complet posibilă.
EXERCIȚIU: Un mare avantaj este integrarea sportului și exercițiului fizic în programul nutrițional. Un stil de viață activ este întotdeauna sănătos și face corpul potrivit și vital.
EFORT: Pentru oamenii care lucrează, o schimbare fundamentală în dietă înseamnă întotdeauna o anumită cantitate de efort și investiții de timp. Acesta este și cazul Dietei Mayo. Specificațiile porțiilor și limitele de calorii trebuie respectate cu strictețe pentru a obține pierderea în greutate. Prin urmare, în ceea ce privește efortul, dieta este mai probabil să fie clasificată ca fiind complicată și consumatoare de timp.
Dieta Mayo convinge în domeniile sănătății, exercițiilor fizice și eficacității. Dieta poate fi evaluată negativ doar din punct de vedere al efortului. Cu toate acestea, dacă sunteți dispus să investiți ceva timp în linia subțire, veți fi surprins de rezultatul pozitiv.
„Dieta diabetului Mayo Clinic”. de Mayo Clinic: 2011, editor: Good Books, pagini: 270.