Dieta mediteraneană ar păstra ADN-ul și longevitatea

dieta

Persoanele care urmează o dietă mediteraneană au telomeri mai lungi (capetele cromozomilor), ceea ce este bun pentru longevitate.

Mâncarea mediteraneană păstrează cromozomii. Asta sugerează un studiu de la Harvard Medical School din Boston care apare online în BMJ.

Dieta mediteraneană este bogată în fructe, legume, nuci, cereale integrale, ulei de măsline; se caracterizează, de asemenea, prin aporturi moderate de pește și vin roșu și aporturi mici de produse lactate, carne, carne de pasăre. Această dietă este asociată cu multe beneficii pentru sănătate, în special cardiovasculare.

Citiți: Dieta mediteraneană și activitatea fizică: beneficii care durează

În acest articol, cercetătorii au dorit să afle dacă aderarea la o dietă mediteraneană a fost asociată cu telomeri mai lungi. Telomerii sunt secvențe repetate de ADN localizate la capetele cromozomilor care se uzează treptat cu fiecare diviziune celulară. Lungimea telomerilor este un marker al îmbătrânirii: telomerii mai scurți sunt asociați cu speranța de viață redusă și o frecvență crescută a bolilor cronice legate de vârstă. Lungimea telomerilor scade odată cu vârsta și variază considerabil de la persoană la persoană.

Cercetătorii au folosit date din cohorta Nurses’Health Study, care a început în 1976. Au participat 4.676 de femei sănătoase. Ei au răspuns la chestionare alimentare, ceea ce a făcut posibilă clasificarea alimentelor pe o scară de la 1 la 9, în funcție de faptul dacă era sau nu aproape de dieta mediteraneană. Cercetătorii au măsurat lungimea telomerilor din celulele albe din sânge (leucocite) cu teste de sânge.