Flora intestinală face alimentele sărace în calorii să fie sănătoase
Potrivit cercetărilor de la Universitatea din Geneva, o dietă cu conținut scăzut de calorii prelungește viața. Principalii factori sunt flora intestinală și sistemul imunitar.
esențialul pe scurt
- Flora intestinală susține o dietă hipocalorică în promovarea sănătății.
- De asemenea, întărește sistemul imunitar.
O dietă cu conținut scăzut de calorii extinde viața șoarecilor, făcându-i, de asemenea, mai sănătoși și mai slabi. Factorul decisiv este flora intestinală și efectele acesteia asupra sistemului imunitar. Așa a descoperit o echipă de cercetători de la Universitatea din Geneva, susținută de Fundația Națională Științifică Elvețiană.
Echipa internațională, condusă de profesorul Mirko Trajkovski, a pus șoareci pe o dietă hipocalorică timp de treizeci de zile. Procedând astfel, cercetătorii au descoperit că animalele produc mai multe grăsimi bej, un tip de țesut gras care arde grăsimea corporală și contribuie la pierderea în greutate.
Cercetătorii au implantat apoi microorganismele din apendicele acestor șoareci în șoareci care au mâncat normal, dar au trăit fără floră intestinală, deoarece au crescut în condiții sterile. Șoarecii au dezvoltat, de asemenea, mai multă grăsime bej și au devenit mai slabi. Prin urmare, microbiomul modificat a adus beneficii asupra sănătății acestor șoareci.
Afectează și sistemul imunitar
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că restricția calorică afectează sistemul imunitar al animalelor. Sistemul imunitar „combate în mod clar nu numai infecțiile, ci joacă și un rol cheie în reglarea metabolismului”, a declarat Trajkovski, potrivit unui anunț al SNSF joi.
De exemplu, șoarecii care urmează o dietă cu conținut scăzut de calorii au răspuns mai bine la insulină, ficatul lor a prelucrat zahărul și grăsimile mai sănătoase și ar putea suporta mai bine temperaturile mai reci.
Într-un alt pas, cercetătorii au testat două ingrediente active care au efecte similare asupra sănătății cu cele observate într-o dietă cu conținut scăzut de calorii. Acest lucru ar putea într-o zi „face posibilă tratarea persoanelor obeze cu un medicament care simulează o restricție de calorii”, a spus Trajkovski.