Dieta mediteraneană efectele nutriției pe blogul de sănătate mintală

În timp ce impactul unei diete echilibrate asupra sănătății fizice este bine documentat, efectele sale asupra sănătății mintale sunt mai puțin cunoscute până în prezent. Cu toate acestea, conform unei analize recente efectuate de un institut major de sănătate vizuală, National Eye Institute, atașat Institutului Național de Sănătate (echivalentul american al Inserm), urmarea dietei mediteraneene ar fi corelată cu o performanță cognitivă mai bună.

mediteraneană

Ca parte a acestui studiu publicat în jurnal Alzheimer și demență: Jurnalul Asociației Alzheimer, Cercetătorii au luat în considerare date de la 7.756 de participanți la două studii de mari dimensiuni asupra bolilor oculare și au examinat aportul lor de nouă componente ale dietei mediteraneene în domeniul cognitiv. Această dietă subliniază consumul de fructe și legume proaspete, cereale integrale, leguminoase, nuci, pește și ulei de măsline, dar și un consum limitat de alcool și carne roșie. Pentru a evalua cunoașterea participanților, primul studiu a testat funcționarea cognitivă a subiecților după cinci ani, în timp ce al doilea studiu a testat-o ​​la începutul cercetării și apoi după doi ani, patru și în final zece ani.