Dieta mediteraneană gustoasă, sănătoasă și ieftină - Cu privire la protestanți
publicat pe 12 iunie 2019
Autor: Natalie Parletta
Înrădăcinată în satele regiunii mediteraneene, această „mâncare țărănească” este gustoasă, diversă și simplă. Poate fi, de asemenea, ieftin ca aspect.
De fapt, o dietă sănătoasă în stil mediteranean este mai accesibilă decât dieta tipică australiană sau din Noua Zeelandă.
Consumul acestei diete hrănitoare și apetisante poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă, a diabetului, a cancerului și a hepatitei. S-ar putea chiar întârzia boala Alzheimer și ameliorarea depresiei. Și este mai eficient și mai durabil pentru pierderea în greutate decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
În mai 2018, Karen Murphy, cercetător la Universitatea din Australia de Sud, și eu am publicat studiul nostru care arată că oamenii de toate vârstele și abilitățile se pot îmbrățișa și bucura cu ușurință de mâncăruri mediteraneene delicioase.
Într-un alt studiu realizat în Adelaide, echipa noastră de cercetători a constatat că [...]