Dieta mediteraneană Pierde în greutate prin dieta mediteraneană Kaufland

Greutate mai mică pe cântar cu ajutorul unei diete echilibrate și sănătoase - aceasta este ceea ce ar trebui să facă posibilă dieta mediteraneană. Sud-europenii sunt modelele pentru această dietă. Deoarece bucătăria ușoară mediteraneană are multe fructe și legume, pește proaspăt și grăsimi sănătoase. Cui este potrivită această formă de nutriție, ce este permis și ce nu? Verificarea tendințelor noastre clarifică.

definiție

Cum funcționează dieta mediteraneană?

Cu dieta mediteraneană, aruncăm o privire în afara casetei către vecinii noștri din sudul Europei. Grecia sau Italia sunt considerate modele de urmat, deoarece ceea ce regiunea are de oferit sezonier a fost întotdeauna mâncat aici. În loc de unt sau smântână, este mai probabil să vină grăsimi sănătoase precum uleiul de măsline pentru utilizare. Pește de mare proaspăt se preferă carnea. Faceți cea mai mare cotă fructe și legume proaspete, leguminoase, semințe și nuci afară. Ierburi și usturoi proaspete sau uscate da vaselor acel ceva.

Nu este nevoie să numeri caloriile

Cel mai bun dintre toate, această dietă nu se caracterizează prin numărarea caloriilor și lipsirea. Mai degrabă, dieta mediteraneană este una dieta echilibrata si sanatoasa, ceea ce face ca slăbirea să fie mai ușoară. Secretul este plăcerea. Acesta este accentul nu numai atunci când pregătești mesele, ci și atunci când mănânci. Sud-europenii își iau timpul mâncând, nu devorează și nu se bucură. Prin urmare, chiar și vinul este permis în dieta mediteraneană. Cu moderatie, desigur.

La micul dejun, sud-europenii se bazează adesea pe cafea bună și produse de patiserie dulci cu gem. Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să vă țineți de fructe proaspete, iaurt sau ovăz peste noapte în orele de dimineață. Mâncăruri ușoare sunt în meniu pentru prânz și cină.

Alimente

Asta vine pe masă

Dieta mediteraneană constă din multe fructe proaspete, legume și salată verde. Mai presus de orice Regionalitate și sezonalitate ca criteriu de selecție. Pentru pâine și paste, ar trebui să alegeți varietatea de cereale integrale. Peștele de mare proaspăt și uleiul de măsline presat la rece oferă organismului grăsimi valoroase și sănătoase.

Aceste alimente ajung pe farfuria dietei mediteraneene:

legume proaspete și salată verde
fructe de sezon
pește de mare prăjit sau aburit
păsări de curte
Pastele de grâu integral, pâinea integrală, orez, cartofi
leguminoase
Nuci si seminte
ierburi proaspete sau uscate
usturoi
ulei de masline

Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza de capră sau oaie, ouăle și vinul roșu, pe de altă parte, ar trebui consumate numai cu moderare. Dacă doriți cu adevărat să reduceți greutatea, ar trebui să evitați alimentele cu zahăr, grâul sau specialitățile de cârnați, dacă este posibil. Carnea roșie din carne de vită, carne de porc sau miel trebuie, de asemenea, consumată doar ocazional.

Rețete

Mâncăruri delicioase pentru dieta ta mediteraneană

Fie că aveți un mic dejun echilibrat, un prânz ușor sau o cină cu prietenii, un lucru este clar: bucătăria mediteraneană este colorată și diversă. În funcție de țară, există rețete regionale și, prin urmare, nenumărate modalități de a pregăti mâncăruri mediteraneene.

mic dejun

Dimineața trebuie să te bazezi pe mâncăruri sănătoase, dar umplătoare. Pâinea cu cereale integrale sau musliul cu fructe pot sta la baza aici. Așadar, nimic nu stă în calea unui început bun de zi, iar durerile de foame de dimineață fac parte din trecut.

Luând prânzul

Deoarece se poate face foarte cald în zona mediteraneană, mesele ușoare cu multe legume sunt adesea servite la prânz. De asemenea, se servesc deseori feluri de mâncare reci, cum ar fi salate de paste sau gazpachos.

masa de seara

Plăcere și convingere: sud-europenii gătesc mai elaborat seara, deoarece le place să stea împreună câteva ore la cină.

Grupuri țintă

O alimentație sănătoasă ușurată

Deoarece aproape niciun aliment nu este interzis, această dietă poate fi ușor integrată în viața de zi cu zi și este piatra de temelie a acesteia alimentație sănătoasă și echilibrată. Dacă doriți să slăbiți rapid, trebuie să vă asigurați că aportul de calorii nu depășește consumul. Deoarece această dietă este mai mult o schimbare a dietei, pierderea în greutate are loc lent și foarte individual. În plus, nu este planificat niciun program sportiv care să susțină pierderea rapidă în greutate.

Pierderea în greutate: sunt recomandate și sporturile

Dacă doriți să pierdeți în greutate cu această metodă, ar trebui să creșteți suplimentar consumul de energie prin exerciții fizice. Sănătatea poate beneficia de dieta mediteraneană. În comparație cu bucătăria germană de casă, bucătăria mediteraneană nu este nici pe departe atât de bogată în calorii și mai ușor de digerat. Procentul ridicat de fructe și legume asigură o aprovizionare adecvată cu fibre, minerale și vitamine. Prin Evitarea alimentelor zaharoase poate reduce, de asemenea, nivelul zahărului din sânge și al colesterolului. Aprovizionarea cu ulei de măsline grăsimi sănătoase. Acestea protejează vasele de sânge și previn bolile cardiovasculare.

Este potrivit pentru vegetarieni

Cu excepția păsărilor și a peștilor de mare, dieta mediteraneană este în mod constant vegetariană. Fructele și legumele proaspete de sezon, cartofii, orezul și leguminoasele, precum și produsele din cereale integrale sunt ideale pentru un stil de viață vegetarian. Cu toate acestea, este important să vă asigurați că lipsa nutrienților, care se obțin altfel din pește și carne, sunt luate din ce în ce mai mult din alte alimente. Leguminoasele, precum și laptele și ouăle oferă proteine valoroase. Nucile și semințele conțin fier. Împreună cu vitamina C, de exemplu cu un pahar de suc de portocale, fierul poate fi absorbit și mai bine de corp.