Dieta nesănătoasă Dextroză Panoramă - Stuttgarter Zeitung
Dextro Energy nu are voie să facă publicitate afirmațiilor de sănătate. Curtea Europeană de Justiție a decis acum acest lucru.

Luxemburg - Poezia și adevărul au un parteneriat foarte special în publicitate. Faptul că mâncarea promovată ca fiind potrivită pentru copii servește de fapt ca hrănire excesivă, că o supă de pui este practic lipsită de păsări de curte, toate acestea fac aproape parte din viața de zi cu zi. La urma urmei: din 2006, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, Efsa, a trebuit să verifice fiecare reclamă care promite o doză suplimentară de sănătate. În consecință, UE a restricționat în mod semnificativ aceste așa-numite mențiuni de sănătate. În 2011, de exemplu, producătorii de alimente au depus aproximativ 44.000 de cereri pentru aprobarea informațiilor relevante, iar 220 au fost acceptate. Când compania germană Dextro Energy a dorit să-și decoreze glucoza cu fraze precum „Glucoza contribuie la metabolismul normal al energiei”, autoritățile nu au avut nicio îngrijorare. Alții o fac.
Joi, Curtea Europeană de Justiție a decis că aceste declarații și altele similare sunt inadmisibile. Disputa este acerbă, a fost deja o decizie în a doua instanță. Pentru că, chiar dacă autoritatea UE pentru siguranța alimentelor nu avea nimic împotriva achiziționării zahărului din struguri în acel moment - Comisia UE a făcut-o. S-a constatat că informația trimite un „semnal contradictoriu și confuz către consumator”, întrucât acesta este chemat să „consume zahăr” - deși autoritățile naționale și internaționale recomandă restricționarea cât mai mare a consumului acestuia.
Expresia „glucoza susține activitatea fizică normală” este, prin urmare, la fel de corectă pe cât de inadmisibilă. De fapt, cercetătorii au arătat că consumul de glucoză vă îmbogățește și crește activitatea fizică. Cu toate acestea, după consum, există o eliberare ridicată de insulină și glicemia scade rapid, motiv pentru care o dietă cu cereale integrale este mult mai digerabilă pentru o aprovizionare echilibrată cu energie.
Avocații consumatorilor salută verdictul
Este acum respectarea excesivă a legii? Cel puțin susținătorii consumatorilor salută verdictul: în opinia lor, producătorii folosesc de obicei marja de manevră pe care le permite cadrul legal: După pronunțarea verdictului, organizația Foodwatch a declarat că a fost „confirmat de cea mai înaltă instanță” că produsele nesănătoase „nu conțin produse înșelătoare” Faceți publicitate promisiunilor de sănătate ”. În 2014, Asociația Federală a Organizațiilor Consumatorilor, în cooperare cu Universitatea din Göttingen, a investigat că ambalarea unui produs alimentar legată de sănătate influențează cu siguranță comportamentul de cumpărare. Ați aflat: Produsele care fac reclamă cu vitamine sau imagini ale unor persoane slabe se vând mai bine. De obicei, clientul plătește un preț semnificativ mai mare pentru astfel de alimente.
Problema: Mulți nu înțeleg revendicările publicitare sau nu le înțeleg greșit: De exemplu, atunci când spun „neîndulcit” sau „fără zahăr adăugat”, mai mult de 90% dintre consumatori consideră că produsul nu conține zahăr. O greșeală, așa că susține consumatorul. Nu au fost adăugate zahăr sau alte alimente îndulcitoare. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că produsul nu conține zahăr: dacă este, de exemplu, piure de mere, acesta conține zahărul fructului din mere. Chiar și mai grave sunt efectele alimentelor care conțin atât de mult zahăr încât sunt considerate din nou nesănătoase - dar ar trebui îmbunătățite cu promisiuni de sănătate precum „conține o porție suplimentară de vitamina C”. Acesta este adesea cazul urșilor gumi, de exemplu.
Pentru a evita astfel de neînțelegeri, UE a dorit să stabilească valori limită pentru zahăr, sare și grăsimi cu mai mult de zece ani în urmă. Dar până astăzi nu este clar dacă aceste profiluri nutriționale vor fi introduse deloc, potrivit centrului de consiliere pentru consumatori din Baden-Württemberg. Până în prezent, legiuitorul a stipulat că produsele care au declarații publicitare privind conținutul lor nutrițional trebuie să aibă pe ambalaj o așa-numită etichetă nutrițională. „Merită să aruncăm o privire în partea din spate a pachetului pentru a compara diferite produse”, susțin consumatorii.