Dieta optimă pentru astm și legătura cu astmul
Astm bronșic, alergii, febră de fân - statisticile susțin că fiecare a zecea persoană este afectată. De ce? Ce poți face în legătură cu asta? Aș dori să subliniez câteva fațete - cine știe, poate acest lucru ne va aduce mai aproape de problemă.

pagini
pagini
Miercuri, 11 martie 2015
Dieta optimă și legătura cu astmul
Dieta afectează astmul?
Am citit deja:
1. că fructele și legumele joacă un rol
2. că există diferite grăsimi și importanța lor pentru o viață sănătoasă
3. și că suplimentele alimentare pot fi uneori de ajutor
etc.
Acum aș dori să introduc o formă de nutriție foarte renumită în Polonia: dieta optimă. Se întoarce la Kwasniewski, care susține:
dacă urmați această dietă timp de 4 luni,
cineva este vindecat de astm .
Poate fi adevărat? Și de ce spune așa? Și care este oricum această dietă optimă?
Cred că orice indiciu, chiar dacă un singur pacient este vindecat, merită să fie atent. Pentru că astmul nu este o boală plăcută. Oricine a avut vreodată dificultăți de respirație va confirma acest lucru. Deci, să vedem despre ce este vorba despre acest tip de dietă.
Iată cele mai importante reguli:
- puțin glucide -max 72 grame/zi
- proteină nu prea mult - aproximativ 1 gram de proteine pe kg de greutate corporală. Deci, dacă cântăriți 50 kg, de exemplu, sunt permise 50 de grame de proteine.
- mult gras. Grăsimile animale sunt văzute ca fiind mai valoroase decât grăsimile vegetale.
- E: F: KH pentru persoanele bolnave: 1: 3,5: 0,6 și pentru persoanele sănătoase 1: 5: 1
Această recomandare ne va surprinde cu siguranță pe mulți dintre noi din Germania. Suntem obișnuiți să mâncăm cât mai puține grăsimi, deoarece nu vrem să ne îngrășăm. Acum deviza aici: cât mai multă grăsime posibil și apoi asemănătoare animalelor.
Acum apare întrebarea: grăsimea te îngrașă sau carbohidrații te îngrașă? Ce este mai sănătos? Grăsimi sau carbohidrați?
În 1967, Wolfgang Lutz a publicat o carte în Germania „Leben ohne Brot”. Lutz explică de ce nu avem nevoie de carbohidrați și de ce nu au un efect bun asupra sănătății noastre în cărțile sale.
- Nu aveți neapărat nevoie de KH. Nu sunt esențiale. Organismul le poate transforma din proteine și grăsimi.
- În special cerealele care conțin gluten nu sunt sănătoase, adică grâu, secară, orz, ovăz, ortografie verde și spelta.
- Grăsimea este o sursă mai bună de energie decât cerealele.
- Grăsimea nu te îngrașă.
Cum funcționează această dietă în caz de astm?
Este legat de sistemul nervos autonom. Echilibrul dintre sistemele simpatice și parasimpatice este perturbat în multe boli. Ori domină simpaticul sau parasimpaticul.
Noi, cu astm, știm că problema este cu sistemul nervos parasimpatic, care îngustează bronhiile. De aceea primim și medicamente bronhodilatatoare, cum ar fi salbutamolul sau eufilina
Aceste medicamente aparțin grupului de simpatomimetice beta-2, adică Imitatorii simpatici, adică îi stimulează pe simpatici. Kwasniewski este de părere că, prin dieta sa, bolnavii de astm ajung într-un echilibru sănătos între cei doi adversari. În astm, dieta sa are un efect stimulator asupra sistemului nervos simpatic, cu scopul de a extinde tuburile bronșice, cu un tip de acțiune similar cu ingredientele active, cum ar fi adrenalina sau atropina. Kwasniewski oferă, de asemenea, „fluxuri” în „Arkadia”, unde pacienții sunt îngrijiți de echipa sa la fața locului, dar nu este necesar să se caute tratament acolo. Puteți face fără „curenți”, spune Kwasniewski, este suficient să urmați această dietă timp de 4 luni.
Există succese?
Într-una din cărțile sale, el vorbește despre aproximativ 40 de pacienți cu astm. Mai multe detalii în poloneză aici.