Dieta paleo Ce sunt alimentele paleo și cum puneți dieta paleo în jurul sacului fermierului?
Deveniți subțire, în formă și sănătos cu Paleo. Am rezumat pentru dvs. cum ar trebui să funcționeze acest lucru și ce este exact dieta Paleo.
Puteți comanda cu ușurință alimente proaspete pentru dieta dvs. Paleo aici de la noi în magazinul online Bauerntüte:
Faceți clic aici pentru magazinul online
Dieta Paleo: Ce este?
Termenul de paleo este forma scurtă pentru perioada paleoliticului (paleolitic). Dieta Paleo, cunoscută și sub numele de Dieta Epocii de Piatră, este o dietă care se bazează pe dieta originală a vânătorilor și culegătorilor. Așadar, dieta din acea vreme este imitată cu alimentele disponibile astăzi, iar la Paleo accentul este pus pe calitatea înaltă a alimentelor și durabilitatea.
Mâncarea paleo: ce include?
Dieta Paleo include alimente neprelucrate și bogate în nutrienți sub formă de legume, fructe, nuci și semințe, carne, pește, ouă și grăsimi sănătoase. Cu această dietă, se renunță la alimentele procesate, care au devenit accesibile doar oamenilor odată cu introducerea agriculturii și creșterii bovinelor. Acestea includ produse din cereale, leguminoase, produse lactate, zahăr, grăsimi vegetale foarte procesate și aditivi artificiali.
Beneficiile dietei paleo
Avantajele dietei paleo se spune că acea dietă funcționează în armonie cu genele noastre, deoarece corpul uman s-a adaptat tocmai acestor alimente pe parcursul celor 2,5 milioane de ani de evoluție. Modificările fizice menționate frecvent la schimbarea dietei la Paleo includ o bunăstare generală îmbunătățită, scăderea tensiunii arteriale, un somn mai bun, o piele mai curată și un păr mai sănătos, un sistem imunitar mai stabil și niveluri de zahăr din sânge.
Implementați dieta paleo
Implementarea unei diete paleo nu înseamnă că trebuie să renunțați la nivelul actual de trai și să îl înlocuiți cu o viață din epoca de piatră. Totul este să te orientezi spre abordările nutriționale ale vremii și să afli ce era bine pentru corpul nostru. Dacă doriți să începeți dieta Paleo, ar trebui mai întâi să mâncați conform acestor reguli timp de o lună și apoi să vedeți cum reacționează corpul la aceasta. Apoi puteți decide în funcție de rezultat cum sau dacă doriți să continuați cu această dietă.
Rețete paleo
Pentru a ne inspira puțin pentru punerea în aplicare a dietei Paleo, am creat câteva rețete pentru dvs.
Clătite paleo
ingrediente
- 6 ouă
- 2 banane
- 1 linguriță de vanilie măcinată
- 2 linguri de ulei de cocos (sau ghee sau unt)
- 2 linguri de făină de cocos
pregătire
- Pasati bananele cu o furculita si amestecati cu ouale, vanilie si faina de cocos.
- Încălziți tigaia cu uleiul de cocos la foc mediu.
- Puneți prăjituri mici plate în tigaie.
- Se rotește o dată după 3-5 minute (în funcție de bronzul dorit). Acest lucru funcționează cel mai bine dacă puneți un capac pe tigaie înainte de prăjire. În felul acesta oul se oprește mai bine.
- Procesați treptat întregul aluat și puneți clătitele terminate în cuptor pentru a le menține calde.
- Clătitele au un gust deosebit de bun cu sos de fructe sau mere.
Pâine paleo cu ierburi
ingrediente
- 200 g migdale măcinate
- 2 linguri de făină de cocos
- 2 linguri de făină de in
- 2 linguri de ierburi proaspete tocate la alegere (de exemplu cimbru și rozmarin)
- 1 vârf de sare
- 1,5 lingurițe de praf de copt tartru
- 5 ouă
- 30 ml ulei de cocos topit
- 1 lingură oțet de mere
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și ungeți tigaia.
- Într-un castron, amestecați migdalele măcinate, nuca de cocos și făina de in cu ierburile, sarea și praful de copt.
- Adăugați ouă, ulei și oțet și amestecați cu un mixer.
- Puneți aluatul în tigaie și coaceți în cuptor pentru 25-30 de minute.
- Dacă cele 30 de minute au expirat, ar trebui să lipiți o scobitoare în pâine și dacă nu se lipeste aluat de ea, pâinea este gata.
Cereale paleo
Prin încărcarea postării, acceptați politica de confidențialitate Instagram.
Aflați mai multe
Deblocați întotdeauna postările Instagram