Dieta Paleo Cum funcționează pentru a pierde în greutate
Acest articol trece în revistă dieta paleo și dacă funcționează pentru pierderea în greutate.
Ce este dieta paleo ?
Este un model dietetic conceput pentru a imita dieta strămoșilor umani timpurii.
Deși conceptul a apărut în anii 1970, a câștigat popularitate în 2002 după ce omul de știință Loren Cordain a publicat o carte care susțin dieta.
Încurajează consumul de alimente întregi, cum ar fi fructe, legume, carne, pește și carne de pasăre.
Între timp, alimentele procesate, cerealele și leguminoasele sunt interzise.
Potrivit susținătorilor dietei, urmarea acesteia poate ajuta la prevenirea bolilor cronice și la îmbunătățirea stării generale de sănătate ().
Pe de altă parte, criticii subliniază că poate fi foarte restrictiv și poate elimina multe grupuri de alimente care au un conținut ridicat de substanțe nutritive importante.
rezumat
Dieta paleo este un model alimentar bazat pe dieta primilor strămoși umani ai vânătorilor-culegători. Se crede că ajută la prevenirea bolilor cronice și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Cum să urmați dieta paleo
Dieta paleo implică limitarea tuturor alimentelor care nu erau disponibile pentru vânătorii-culegători timpurii, inclusiv alimentele procesate, cerealele, leguminoasele, produsele lactate și.
În schimb, planul încurajează să vă umpleți farfuria cu alimente integrale minim procesate, cum ar fi carne, pește, carne de pasăre, fructe, legume, nuci, semințe și.
Cu toate acestea, există mai multe variante ale dietei, fiecare cu orientări ușor diferite cu privire la ce alimente să permită.
De exemplu, unele diete paleo modificate sunt mai puțin restrictive și permit untul hrănit cu iarbă și unele cereale și leguminoase fără gluten cu moderare, atâta timp cât au fost înmuiate și fierte.
rezumat
Dieta paleo tradițională implică limitarea alimentelor procesate, a cerealelor, a leguminoaselor, a produselor lactate și a adaosului de zahăr și, în schimb, a mânca alimente întregi. Cu toate acestea, există mai multe variante.
Ajută la slăbit?
Dieta paleo încurajează consumul de alimente cu conținut ridicat de nutrienți și limitează alimentele procesate, care sunt adesea bogate în calorii și pot contribui la ().
De asemenea, are un conținut ridicat de proteine, care poate reduce nivelurile de grelină - „hormonul foamei” - pentru a vă menține plin mai mult ().
În ultimii ani, mai multe studii au arătat că dieta paleo poate ajuta la creșterea pierderii în greutate.
De exemplu, un studiu efectuat pe 70 de femei a constatat că urmarea dietei paleo timp de 6 luni a dus la o pierdere medie de 6,5 kg de grăsime și la o reducere semnificativă a ().
O altă analiză a 11 studii a concluzionat că dieta poate ajuta la scăderea în greutate, menționând că participanții au pierdut în medie aproape 3,5 kilograme în studiile care au durat între 2 luni și 2 luni. Ani ().
rezumat
Dieta paleo se concentrează pe alimentele integrale bogate în substanțe nutritive și le elimină pe cele procesate. Studiile au arătat că acest mod de a mânca poate ajuta la pierderea în greutate.
Alte beneficii
Dieta Paleo a fost asociată cu mai multe beneficii potențiale.
Promovează sănătatea inimii
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces la nivel mondial, reprezentând aproape o treime din toate decesele ().
Cercetări promițătoare arată că dieta paleo poate ajuta prin reducerea mai multor factori de risc pentru bolile de inimă.
Într-un studiu, 20 de persoane cu colesterol ridicat care au urmat dieta paleo timp de 4 luni au experimentat o îmbunătățire a colesterolului HDL (bun) și au redus nivelul trigliceridelor, precum și un nivel mai scăzut al colesterolului total și LDL (rău) ().
Un alt studiu efectuat pe 34 de persoane a observat rezultate similare, remarcând faptul că, după o dietă paleo timp de doar 2 săptămâni, tensiunea arterială, colesterolul total și trigliceridele au scăzut - toate acestea fiind factori de risc pentru boli.
Sprijină controlul glicemiei
Unele cercetări sugerează că dieta paleo poate ajuta la scăderea zahărului din sânge și la îmbunătățirea sensibilității la insulină la persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
Insulina este un hormon care reglează glicemia. Sensibilitatea crescută la insulină vă poate îmbunătăți capacitatea organismului de a utiliza insulina eficient și de a sprijini un control sănătos al zahărului din sânge ().