Dieta Pegan - cel mai bun dintre vegani și paleo

Dieta cu pegan este una dintre cele mai recente tendințe alimentare. Ea combină dieta paleo cu exercițiul vegan. Cu toate acestea, peganismul nu oferă noi perspective reale.

Dieta pegan este o combinație de paleo și vegan. De fapt este o contradicție în termeni. Deoarece cele două diete par foarte opuse la prima vedere: Urmăritori paleo se bazează pe obiceiurile alimentare ale strămoșilor noștri din paleolitic. În partea de sus a meniului lor carne si peste.

În plus, oamenii din epoca de piatră nu au crescut. Asta înseamnă că nu a existat orez, nici cartofi, nici leguminoase. Veganii, pe de altă parte, interzic toate produsele de origine animală din farfurii. Aceasta include și lapte, iaurt, brânză sau miere. Se bazează pe cereale, cartofi și soia ca surse de proteine.

Intersecția dintre cele două forme de nutriție

Pe ideea de beneficiile ambele concepte în nutriția peganului să se alăture a venit americanul Doctorul Mark Hyman. El a pus Concentrați-vă pe o mulțime de legume proaspete, alimente neprelucrate și evitarea carbohidraților rafinați. Hyman recomandă concentrarea asupra alimentelor cu greutate redusă Index glicemic expoziţie. Indicele glicemic indică măsura în care un aliment afectează creșterea nivelului de zahăr din sânge. Pâinea albă, de exemplu, îl duce în sus. Cartofii, pe de altă parte, tind să crească încet.

Dieta Pegane: Beneficiile

În principiu, este o formă relativ echilibrată de nutriție.

Accentul pus pe alimente vegetale.
carne doar în cantități mici se știe că face parte dintr-o dietă sănătoasă.
Pe Zahar industrial, făină albă și tot ce se află în ele, a renunța, aparține canonului unei bune nutriții.
pește de mare, nuci și Miezuri sunt surse bune de grăsime.
Pentru a evita alimentele procesate industrial și pentru a mânca legume, carne și pește producție durabilă Așezarea face parte dintr-un stil de viață conștient.

Critica peganismului

Nu există niciun motiv medical pentru a fi sănătos cereale integrale a renunța.
De asemenea Lactate aparțin bazei unui stil de alimentație sănătos pentru toată lumea care le poate tolera.
Pentru Vegetarian dieta pegan nu este adecvată din cauza conținutului său de carne și pește. Pentru ei, deoarece cartofi, cereale și soia lipsesc din meniu, mai sunt și ei rămași prea puține surse de proteine vegetale. În plus, oferă o varietate prea mică în ansamblu.

> Concluzia îngrijorătoare: Una peste alta, nu există multe noutăți despre dieta pegan, altele decât numele său.