Dieta pentru cele 4 anotimpuri L TOAMNĂ - Naturopat Christiane Barbiche
Naturopat în Sarralbe
Sfaturi despre hrană și bun simț conform medicinei chineze.
Cel de-al cincilea sezon sau vara indiană, împământată, a dat loc toamnei.
Toamna este legată de elementul Metal care reprezintă interiorizarea la fel ca arborele care își pierde frunzele și se concentrează pe esențial, trunchiul. Toamna este, de asemenea, sezonul pentru aprovizionarea culturilor de vară pentru sezonul rece. La om, Metalul corespunde declinului natural al îmbătrânirii. Nu spunem că suntem în căderea vieții noastre? Mulți oameni, în acest moment al vieții lor, descoperă spiritualitatea (nu doar limitată la noțiunea de religie). Ceea ce reprezintă o revenire la elementele de bază.
Elementul metalic este legat de plămân și intestinul gros, care sunt ele însele legate de nas, păr și piele. Elementul dominant în toamnă este seceta. Emoția dominantă în acest sezon este tristețea, melancolia, tristețea. Aroma dominantă este înțepătoare.Chinezii consideră că plămânul este stăpânul energiei circulante. Guvernează energia și respirația, difuzează, distribuie toate fluidele corporale pe tot corpul. Plămânul controlează și pielea. El prezidează tot ceea ce privește instinctul de autoconservare.
Simptome legate de plămâni: răceli, tuse, astm, răgușeală, respirație scurtă, melancolie, tulburări ale pielii.
Funcția intestinului gros este de a transporta și evacua deșeurile și de a reabsorbi apa reziduală. Funcțiile emoționale legate de intestin sunt identice cu cele ale plămânului.
Simptome legate de intestinul gros: constipație sau dimpotrivă diaree, dureri abdominale.
Dieta de toamnă sugerează legume rădăcinoase: morcovi, salată, păstârnac, dovlecei spaghetti, nucă, usturoi, napi. Există o zicală chineză conform căreia napul din octombrie este echivalent cu puțin ginseng., ciuperci, pere, struguri, mere, castane, nuci, cereale integrale sau semi-complete, în special orez, ouă decojite sau fierte tare, pește și fructe de mare, miere