Dieta pentru dermatita atopică
Dieta joacă un rol important în dermatita atopică, chiar dacă nu fiecare copil suferă de o alergie alimentară. Cu toate acestea, nu există reguli generalizabile care să aducă ușurare pielii. Aceasta este ceea ce părinții ar trebui să știe despre alimentația sănătoasă pentru copiii cu neurodermatită.
Dieta „dermatitei atopice” nu există
Vegan, fără gluten, fără lapte de vacă: oricine străbate Internetul pentru sfaturi nutriționale pentru dermatita atopică va găsi rapid ceea ce caută. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea singurei strategii nutriționale adevărate care să ofere în cele din urmă ameliorarea dorită pentru mâncărimea și pielea deteriorată, va trebui să fiți dezamăgiți.
„Nu există recomandări dietetice generale sau chiar dieta neurodermatitei”. Asociația Germană pentru Alergii și Astm (DAAB) rezumă stadiul actual al cercetării.
Dieta pentru dermatita atopică
Cu toate acestea, este important să vă testați propria dietă după diagnosticul de neurodermatită. Pentru că există legături între anumite alimente și ingrediente individuale la mulți dintre cei afectați. „Legătura dintre boală și consumul anumitor alimente este certă, dar trebuie privită într-un mod diferențiat”, explică Sonja Lämmel, nutriționist la DAAB. „Doar o dietă individuală, echilibrată, adaptată intoleranței individului, poate avea un efect pozitiv asupra evoluției unora dintre cei afectați.” Prin urmare, ar fi greșit să punem orice speranță în a lăsa un aliment. De exemplu, potrivit DAAB, niciun studiu nu a reușit până acum să stabilească o legătură între consumul de zahăr adesea demonizat și agravarea dermatitei atopice.
De asemenea, medicii pediatri sfătuiesc împotriva reglementărilor dietetice generale, deoarece simptomele de deficiență pot apărea la copii în special. Prin urmare, este important pentru o piele sănătoasă ȘI o dietă sănătoasă să clarifice alergiile și intoleranțele individuale la alimente.
Alergii alimentare și pseudo-alergii în dermatita atopică
Aproximativ 30% dintre copiii care suferă de eczeme au, de asemenea, o alergie alimentară. De cele mai multe ori reacționează doar la unul sau două alimente. Cele mai frecvente sunt ouăle de pui, laptele de vacă, grâul și soia. Alergia înseamnă că copiii afectați reacționează cu o apărare excesivă a sistemului imunitar împotriva substanțelor de fapt inofensive, cum ar fi alimentele.
Reacții similare cu aceste alergii „reale” pot declanșa și așa-numitele pseudo-alergii. Și aici pot apărea reacții cutanate care apar în legătură cu alimentele. Dar cu pseudo-alergii nu există o apărare imună reală, în schimb organismul eliberează histamină la întâmplare ca răspuns la anumite substanțe. Prin urmare, o pseudoalergie nu poate fi detectată cu teste de alergie. Substanțele tipice care pot declanșa o astfel de reacție sunt conservanții, amelioratorii aromelor precum glutamatul sau acidul din citrice.
Pas cu pas spre diagnosticul corect
De unde știu dacă copilul meu reacționează la alimente?
Companiile legale de asigurări de sănătate plătesc de obicei pentru sfatul unui nutriționist. Pediatrul trebuie doar să îi instruiască în mod informal. De asemenea, puteți găsi un nutriționist în zona dvs. prin DAAB.
„Părinții sunt recunoscători pentru această ofertă”, spune expertul în alergii Lämmel. „Oferta este practică pentru utilizarea zilnică și se referă nu numai la nutriție, ci și la B. și la spălare. "
Sfaturi pentru medicul pediatru: Recunoașteți și tratați corect eczemele!
Evitați declanșatorul
Când vine vorba de tratarea alergiei, evitarea alimentelor care cauzează alergia este, desigur, principala prioritate - întotdeauna în consultare cu un nutriționist, astfel încât copilul să continue să primească o dietă echilibrată. În reacțiile acute, medicamentele pot de ex. oferi ameliorare cu cortizon. Ca măsură preventivă, există opțiunea stabilizatorilor mastocitari (inhibă eliberarea histaminei din celulele imune). În cursurile speciale de formare, familiile pot învăța să integreze diagnosticul de neurodermatită și alergii în viața de zi cu zi, astfel încât boala să nu fie percepută ca o povară constantă.
Dieta dermatitei atopice: promovează toleranța în loc să lase alimente
Pot părinții să facă ceva preventiv în timpul sarcinii și în timpul alăptării, de exemplu, cu dieta în timpul alăptării? Practic nu. „Important pentru copii este că nu fumează”, spune Sonja Lämmel. În caz contrar, nu mai există niciun sfat valabil în general. „Acesta este un subiect fierbinte”, spune nutriționistul. „Motto-ul de astăzi este: dați ceva mai degrabă decât lăsați-l afară.” Desigur, numai după o perioadă de patru luni, timp în care ar trebui să aibă loc doar alăptarea.
Recomandările actuale de prevenire ale DAAB au „răsturnat complet interdicțiile și sfaturile din ultimii ani”, spune Lämmel. Ceea ce este nou și important este că nu mai există interdicții și că tendința revine la promovarea toleranței față de diferite substanțe și alimente prin expunerea copilului la acestea.
Numai dacă un copil dezvoltă neurodermatită severă în timpul alăptării, poate fi necesar să se utilizeze un hidrolizat complet sau o dietă pe bază de aminoacizi non-alergenici, non-alergenici, adică să se înlocuiască laptele matern cu lapte produs sintetic. Acest lucru împiedică dieta mamei să influențeze copilul bolnav.
serviciu
Asociația Germană pentru Alergii și Astm oferă un pachet de informații despre neurodermatită și nutriție care poate fi comandat prin telefon sau e-mail:
DAAB
Iată un exemplu de
Jurnal alimentar