Dieta pentru diabetul gestațional - sfaturi ale unui biolog

Când zahărul din sânge o ia razna, corpul tău îl reflectă. Sarcina este un moment în care nu prea ai nevoie de asta. Dar despre ce este vorba despre diabetul gestațional și cum este posibil să controlăm din nou glicemia?? Clarificăm astea și alte întrebări astăzi în acest articol pentru oaspeți scris de Dr. Claudia Miersch (nutriționistă).

dieta

Diabetul gestațional - cea mai frecventă complicație în timpul sarcinii

Diabetul gestațional (sau, medical, diabetul gestațional) este cea mai frecventă complicație în timpul sarcinii, în care tulburările metabolismului glucidic duc la creșterea nivelului de zahăr din sânge. Este o formă specială de diabet care este diagnosticată mai întâi în timpul sarcinii.

Conform statisticilor actuale privind nașterea, aproximativ 6% din toate sarcinile sunt afectate, numărul crescând constant în ultimii 15 ani. Frecvențele variază foarte mult la nivel internațional și sunt cuprinse între 1-20%. Vârsta (peste 35 de ani) și supraponderalitatea sunt adesea menționați ca factori de risc.

Cu toate acestea, unele studii științifice arată că femeile cu diabet gestațional afectează și multe femei cu greutate normală. Valorile fluctuează între 30 și 65%.

Diabetul gestațional: riscuri pentru mamă și copil

Chiar dacă cei afectați au adesea doar simptome minore, diabetul gestațional este asociat cu diverse complicații pentru mamă și bebeluș și, dacă nu este tratat, poate crește riscul apariției diferitelor boli secundare.

mamă copil
În timpul sarcinii:
+ tensiune arterială crescută + Avorturi spontane și deformări
+ Infectii ale tractului urinar + Tulburări ale maturității pulmonare
+ Otravire in timpul sarcinii + creșterea excesivă în greutate
În timpul nașterii:
+ Cezariana + Leziuni la naștere
+ Leziuni la naștere + travaliu prematur
+ Restricții pentru o naștere autodeterminată
Imediat după naștere:
+ Hipoglicemie
+ Icter
După sarcină:
+ ulterior diabetul de tip 2 + Condiționarea metabolică pentru obezitate, diabet și boli cardiovasculare
+ Boala cardiovasculara

Diagnosticul prin screening de rutină al diabetului

Ca parte a controalelor între 24.-28. În prima săptămână de sarcină, screeningul diabetului se efectuează utilizând un proces în doi pași. În primul rând, 50 g de glucoză dizolvată în apă se beau într-un test preliminar și după o oră valoarea zahărului din sânge este determinată prin prelevarea unei probe de sânge. Testul se efectuează dimineața, dar femeia însărcinată nu trebuie să fie sobră.

Tulburările zahărului din sânge sunt excluse dacă valoarea este sub 7,5 mmol/l (135 mg/dl). Dacă valoarea este evidentă, urmează un test clasic oral de toleranță la glucoză cu 75 g glucoză, în care valorile glicemiei sunt determinate atât pe stomacul gol, cât și după una și două ore. Dacă una dintre cele trei valori măsurate depășește următoarele valori limită, se face diagnosticul „diabet gestațional”:

- zahăr din sânge în repaus alimentar: ≥ 5,1 mmol/l (92 mg/dl)

- Glicemia după 1 oră: ≥ 10 mmol/l (180 mg/dl)

- Glicemia după 2 ore: ≥ 8,5 mmol/l (153 mg/dl)

Ce se întâmplă în organism la femeile cu diabet gestațional?

În timpul fiecărei sarcini, diferiți hormoni din placentă duc la creșterea rezistenței la insulină, adică ficatul, mușchii și țesutul adipos devin impermeabile la semnalul insulinei și preiau mai puțin bine zahărul din sânge. Studiile științifice arată o reducere de 50 până la 70% a efectului insulinei.

Acest efect natural sprijină aprovizionarea copilului nenăscut, deoarece absorbția mai lentă a glucozei în celulele mamei înseamnă că mai multă glucoză este disponibilă pentru bebeluș. În ultima treime a sarcinii, în special, fătul are nevoie de multă energie pentru o creștere rapidă. Pentru a menține nivelurile normale de zahăr din sânge, în ciuda rezistenței la insulină, organismul eliberează mai multă insulină.

După o masă bogată în carbohidrați, în timpul sarcinii se eliberează de 3 până la 4 ori mai multă insulină decât înainte. Cu toate acestea, la femeile cu diabet gestațional, organismul nu reușește să producă creșterea necesară eliberării de insulină.

Carbohidrații pot împinge corpul la limitele sale atunci când există o cantitate insuficientă de insulină.

Diferențele dintre diabetul gestațional și diabetul de tip 2

Diabetul gestațional este adesea echivalat cu diabetul de tip 2, deoarece se presupune că cauzele și mecanismele sunt aceleași și că se utilizează abordări terapeutice similare.

Cu toate acestea, există diferențe semnificative între cele două forme de diabet:

  1. Limitele glicemiei, care duc la diagnosticarea diabetului gestațional sunt cu mult sub valorile limită pentru diagnosticul de tip 2 (post: ≥ 7,0 mmol/l; valoare 2h: ≥ 11,1 mmol/l).
  2. Ca parte a terapiei va fi pentru diabetul gestațional obiective mult mai stricte privind glicemia (sobru: 3,6-5,3 mmol/l, 1 oră după masă:

Cele mai importante sfaturi nutriționale pentru diabetul gestațional

Această complicație a sarcinii este tratată prin schimbarea dietei în combinație cu creșterea activității fizice. Dacă aceste măsuri nu normalizează nivelul zahărului din sânge, este indicată terapia cu insulină. Tratamentul se bazează în principal pe următoarele trei obiective:

    Niveluri cât mai normale de zahăr din sânge ( Carbohidrații care sunt deosebit de buni

Corpul nostru obține energie din cele trei componente principale ale alimentelor: carbohidrați, grăsimi și proteine. Glucidele au cea mai mare influență asupra nivelului de zahăr din sânge. Proteinele, grăsimile și fibrele din alimente pot întârzia creșterea glicemiei. Carbohidrații sunt lanțuri lungi de molecule individuale de zahăr care sunt descompuse în moleculele lor individuale din intestin și apoi ajung în fluxul sanguin, unde duc la o creștere a zahărului din sânge.

Ca regulă simplă, nu uitați că alimentele bogate în carbohidrați sunt adesea făcute din cereale - pâine, paste, prăjituri, fursecuri, biscuiți etc. În plus, cartofii, fasolea, porumbul, mazărea, fructele, laptele și iaurtul conțin cantități mai mari de carbohidrați, dar pentru În parte, grăsimi și proteine Alimentele care conțin puțin sau deloc carbohidrați sunt carnea, peștele, ouăle, produsele lactate neindulcite, nucile/semințele, fructele grase (de exemplu, avocado) și legumele fără amidon.

Sursele bune de carbohidrați pentru diabetul gestațional sunt:

+ Cereale fără gluten și pâine integrală fără gluten (cu cât sunt mai granuloase cu atât mai bine)

+ cereale pentru micul dejun neindulcite din ovăz, mei, spelta sau secară

+ Pastele sau orezul din cereale integrale (de exemplu, orezul sălbatic/orezul brun), quinoa este, de asemenea, bună

+ Ciocolată cu 70-85% conținut de cacao

+ Fructe de fructe de pădure: o mână pe masă, nu mai mult de 2-3 porții pe zi

În mod natural dulce și o gustare bună între mese

Concluzie

Mai multe informații despre diabetul gestațional și nutriția pentru această tulburare metabolică sunt disponibile pe portalul de informații Schwangerschaftsdiabetes.net. Acest portal a fost creat de nutriționistul Dr. Claudia Miersch se bazează pe experiența sa personală cu această complicație a sarcinii.

Ar dori să sprijine pe cei afectați cu cunoștințele și informațiile științifice în schimbarea dietei și să îi ajute să trăiască mai sănătos și mai conștient.

Veți găsi, de asemenea, articole importante și semnificative despre alimentația sănătoasă pe SchnellEinfachGesund, cum ar fi cele mai recente două: alimentele bogate în proteine ​​și cele 50 de alimente cele mai sănătoase.

Aveți întrebări sau comentarii cu privire la acest subiect important? Atunci nu ezitați să ne lăsați un mesaj în comentarii!