Dieta pentru gută - Ce poți mânca și ce nu; nu este permis

Dieta pentru gută este cheia succesului în tratament. Pericolul pentru pacienți îl reprezintă nu numai proteinele, ci și grăsimile, carbohidrații și chiar produsele cu conținut ridicat de zahăr. Prin urmare, este necesar să respectați o dietă strictă, care vă permite totuși să diversificați meniul cu mâncăruri delicioase.

Dieta pentru pacienții cu gută

Guta - boală articulară, apare atunci când sărurile de acid uric încep să se depună. Se manifestă prin dureri severe, mai des noaptea afectează în principal degetele de la picioare. Pielea devine roșie, articulațiile se umflă, se instalează slăbiciunea, dar pentru a restabili acești pacienți cu adevărat cu ajutorul unei diete alese corect. Este necesar să se excludă din meniu produsele în care sunt disponibile aceste săruri, au fost deja dezvoltate metode testate.

Nutriția pentru gută recomandă porții mici, trebuie să mâncați de mai multe ori în timpul zilei. Necesar - zile de descărcare, când puteți mânca doar fructe sau legume, crude sau coapte, fără sare. Alegeți un tip de mâncare pentru o anumită zi. Interzis:

• hrean, ridiche;
• măcriș, spanac, țelină;
• conopidă;
• carnati, orice produs afumat;
• mazărea; Fasole;
• ciuperci.

Dieta terapeutică cu gută conține astfel de produse obligatorii:

• mere, prune, pere;
• grapefruit, banane;
• lapte, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• chefir, iaurt;
• feluri de mâncare cu ouă,
• kashki;
• draga, nuci.

Dieta 6 pentru Pevzner pentru gută

Masă specială de tratament pentru acești pacienți dezvoltată acum o sută de ani, profesor Pevsner, se numește „dietă pentru gută”. Zilele de descărcare a laptelui, compotului, laptelui acru, fructelor și legumelor se efectuează, atunci când este necesar să beți cel puțin 2,5 litri de apă. Cele mai dificile condiții - pe pește și produse din carne, acestea pot fi consumate doar fierte și doar de trei ori pe săptămână. Tarif zilnic: 170 de grame de pește sau 150 de carne. Dieta cu atac de gută este listată:

• fructe și fructe de pădure;
• cereale;
• supe - doar legume;
• produse lactate - sărace în grăsimi;
• slănină;
• un ou pe zi;
• miere, pastila;
• ceai slab;
• compoturi, decocturi.

Dieta hipopurinică pentru gută

Dieta cu purină pentru gută inhibă sarea și produsele care conțin purină - exces de acid oxalic. Este necesar să consumați maximum de produse care efectuează alcalinizare: produse lactate, fructe și legume. Dar nutriția ar trebui diversificată, deoarece acești pacienți nu pot fi flămânzi, deși nu este recomandat să mâncați în exces. Nutriționiștii dau un exemplu al acestui meniu:

---