Dieta pentru o cifră subțire - scăzută în carbohidrați
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este un sprijin foarte util pentru o schimbare pe termen lung a dietei. Această formă de nutriție este potrivită în special pentru pierderea kilogramelor în exces și definirea corpului. Indiferent dacă este vorba de a pierde în greutate sau de a construi eficient mușchii: cu carbohidrați scăzuti devine posibil!
Plan de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați - ceea ce este permis?
Pâinea nu trebuie eliminată din planul de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați fără înlocuire și există, de asemenea, multe alternative gustoase la paste, orez etc. Deoarece alimentele bogate în carbohidrați trebuie înlocuite în contextul dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, mai ales cu alimente bogate în proteine și grăsimi. Principalele mese constau în principal din produse lactate, legume, pește și carne. Carbohidrații trebuie să apară doar în cele mai mici cantități din meniul zilnic. Zaharul, dulciurile și mesele pregătite nesănătoase sunt complet tabu.
Low carb - cum funcționează conceptul?
Organismul folosește carbohidrații ca sursă preferată de energie - peste grăsimi și proteine. Aici, conceptul cu conținut scăzut de carbohidrați mută un accent complet nou în prim plan: Prin reducerea drastică a aportului zilnic de carbohidrați, metabolismul trebuie reajustat: dacă nu sunt furnizați sau foarte puțini carbohidrați, aceștia nu mai sunt disponibili organismului ca donatori de energie. Prin urmare, organismul trebuie să atace rezervele de grăsime existente pentru a putea furniza energia necesară.
Conceptul cu conținut scăzut de carbohidrați are un alt avantaj decisiv, și anume glicemia stabilă. Carbohidrații, în special monozaharidele (zaharurile simple) determină eliberarea insulinei și astfel încarcă semnificativ metabolismul zahărului din sânge. Pentru a evita acest lucru, aportul zilnic de carbohidrați este redus drastic sau carbohidrații sunt furnizați separat de proteine („combinarea alimentelor cu insulină”). Carbohidrații trebuie evitați, mai ales în timpul serii.
Cu toate acestea, în contextul dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, sunt permise fibre și carbohidrați de înaltă calitate, cum ar fi produsele din cereale integrale, leguminoasele și fructele.
Proteinele sunt o componentă cheie a Dieta saraca in carbohidrati. Proteinele nu sunt doar un bloc esențial de celule, mușchi și hormoni și enzime importante, ci și o adevărată sațietate.
Citiți și despre planul nostru nutrițional Paleo!
Care sunt avantajele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați?
Diverse studii științifice s-au ocupat de acest concept nutrițional și au arătat că un conținut scăzut de carbohidrați are un efect foarte pozitiv asupra proceselor metabolice și a greutății corporale. Pe termen scurt, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea obține rezultate semnificativ mai bune în pierderea în greutate decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Studiile științifice ar putea fi făcute și la pacienții cu Diabet sau Tulburări ale metabolismului lipidic Observați o îmbunătățire a diferiților parametri de sănătate prin dieta cu conținut scăzut de carbohidrați.
principalele avantaje dieta saraca in carbohidrati este:
- Reducerea rapidă a excesului de grăsime corporală
- Optimizarea metabolismului energetic și al grăsimilor
- Stabilizarea nivelului de zahăr din sânge
Cu conținut scăzut de carbohidrați cu experții ever.kitchen
O dietă săracă în carbohidrați este, prin urmare, potrivită pentru toți cei care doresc să-și reducă greutatea corporală. Totuși, sportivii pot beneficia, de asemenea, semnificativ de această formă de nutriție și o pot folosi pentru a-și modela și defini corpul. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați menține nivelul de insulină în sânge constant scăzut și, astfel, permite organismului să obțină energia de care are nevoie din propriile depozite de grăsimi.