|
Cea de-a XVII-a Conferință Internațională privind HIV/SIDA a avut loc la Mexico City în perioada 3-8 august 2008. Cu această ocazie, am dorit să aflăm mai multe despre unul dintre aspectele acestei pandemii despre care vorbim foarte puțin, dar care este totuși esențial: îngrijire nutrițională care rămâne relația slabă în lupta împotriva SIDA. Cu toate acestea, subnutriția afectează 18-33% dintre pacienți, chiar și cu antiretrivirale (ARV). Ce este subnutriția? Care sunt cauzele și consecințele sale și cum se mănâncă în timpul infecției cu HIV? Pentru a răspunde la aceste întrebări, l-am întâlnit pe Dr. Steve Léonce ZOUNGRANA, Hepato-Gastroenterolog, nutriționist și medic de sănătate publică. De asemenea, este directorul general al Clinicii de prietenie, situat în sectorul 29 (Wemtenga) din Ouagadougou și președinte al ONG-ului „Promovarea nutriției și igienei în Africa (PNHA)”. Rezumatul unui interviu bogat în informații despre dieta persoanelor care trăiesc cu HIV (PLHIV) și sfaturi dietetice care le vor permite să facă față. 
|