Dieta poate muri de foame celulele canceroase
Rețeaua ORF.at dintr-o privire
Submeniu
Nu poți vindeca cancerul cu alimente, dar poți sprijini organismul în lupta împotriva bolii. Experții în nutriție se bazează din ce în ce mai mult pe nutriția ketogenică, o formă de dietă redusă în carbohidrați. Acesta este folosit pentru a muri de foame celulele canceroase.
Categorie: Terapie Creată pe 21.06.2013 .
Multe alimente de bază conțin o proporție mare de carbohidrați utilizabili, care eliberează glucoză (zaharuri simple) foarte repede în timpul digestiei. Și acesta este punctul: celulele canceroase au nevoie de o cantitate enormă de zahăr, dar dacă nu le mai dați, își pierd existența. Spitalul Universitar din Würzburg a publicat chiar și o broșură pe acest subiect.
Dependent de zahăr
Dieta ketogenică este deja utilizată la copiii cu epilepsie. Observațiile izolate au dat motive să spere că dieta ketogenică ar putea, de asemenea, să oprească sau să încetinească progresia unei tumori. După cum au explicat oamenii de știință de la Würzburg, această formă de nutriție ar putea reduce și efectele secundare precum oboseala sau greața și reduce pierderea în greutate și pierderea de masă musculară.
Celulele canceroase sunt vorace și au mult mai mulți receptori pentru insulină decât celulele sănătoase. „O celulă sănătoasă are unul, unul bolnav 30 de receptori de insulină”, a explicat dietetista tiroleză Daniela Pfeifer într-un interviu acordat APA. Multe celule canceroase nu pot obține o mare parte a energiei lor, cum ar fi celulele sănătoase, din respirația celulară și descompunerea grăsimilor prin arderea obișnuită, dar depind de fermentarea zahărului. Cu toate acestea, fermentarea necesită cantități foarte mari de glucoză, astfel încât celulele canceroase sunt dependente de o cantitate adecvată de zahăr. Cu toate acestea, dacă celulele de zahăr sunt complet extrase din celulele canceroase, acestea nu pot crește decât slab, a spus Pfeifer.
Trecerea la metabolismul lipidelor
În plus, fermentația glucozei produce mult acid lactic, care, pe de o parte, protejează celula canceroasă și, pe de altă parte, slăbește celulele sănătoase adiacente, a explicat Pfeifer. Acest lucru facilitează celulele tumorale să pătrundă în țesutul sănătos din jur. Cu aceste considerații, expertul în nutriție tirolez, care numără mulți pacienți cu cancer în rândul clientelei sale, a căutat noi considerații: „Până acum am crezut că proteina este mai importantă pentru pacienți, astfel încât aceștia să nu-și piardă puterea, dar că reducerea carbohidraților a fost atât de importantă Rol, nu mi-am dat seama ".
Deoarece zahărul simplu apare practic peste tot, în cereale, paste, orez, cartofi sau fructe. „În viitor, am încercat să reduc cantitatea de carbohidrați din recomandări, astfel încât pacientul să o poată trăi”, a spus Pfeifer. Clinica Würzburg a recomandat chiar și 50 de grame de carbohidrați pe zi, astfel încât celulele sănătoase să treacă la utilizarea acizilor grași și a corpurilor cetonice, iar corpul să atingă starea metabolică a cetozei. Pentru că atunci principalul furnizor pentru celule nu mai este glucoza, ci acizii grași și corpurile cetonice.
Tranziție dificilă
Cât de importantă este glucoza pentru celulele canceroase este, de asemenea, demonstrată de diagnosticul cancerului utilizând o scanare PET (tomografie cu emisie de pozitroni): Pentru o scanare PET, glucoza radioactivă este injectată în organism. Celulele canceroase absorb de obicei glucoza mult mai repede decât celulele normale, deci se aprind pe scanarea PET. „80 la sută din cancerele reacționează la glucoză”, a spus Pfeifer.
Persoanele cărora li se recomandă o dietă ketogenică reacționează diferit. O viață fără zahăr, paste, orez sau cartofi pare dificilă pentru mulți. "Nutriția este ceva extrem de privat. Este dificil atunci când cineva nu este interesat de nutriție și atunci doriți să îi învățați ceva strict, cum ar fi o reducere a carbohidraților", a spus Pfeifer. "Unii oameni își reduc carbohidrații, dar nu îi întrerup, în timp ce alții trec la o dietă ketogenică și înfometează cancerul din ea". Potrivit dieteticianului, trecerea durează de la 14 la patru săptămâni până când persoana în cauză nu mai este dificilă. Cu toate acestea, trecerea este la fel de dificilă pentru fanii de fast-food și fanii de bomboane ca și pentru persoanele în vârstă.
Cu toate acestea, s-a acordat prea puțină atenție importanței nutriției în cancer. „Există încă prea puține studii cu privire la aceasta”, a spus Pfeifer, deși primele rapoarte științifice despre acesta au fost publicate deja în jurul anului 1890. De asemenea, expertul a testat foarte mult pe cont propriu pentru a crea mese cu conținut scăzut de carbohidrați. „Mai întâi mi-am măsurat zahărul din sânge în post, apoi l-am gătit, l-am mâncat și apoi l-am măsurat din nou și m-am uitat la cât crește glicemia”, spune Pfeifer. „Este incitant să vezi cum reacționează diferitele niveluri de zahăr din sânge ale oamenilor atunci când mănâncă un baton de ciocolată sau un măr, de exemplu”. În timp ce o persoană cade din nou din cetoză odată cu consumul unui măr, acest lucru este complet inofensiv pentru alta.