Dieta radicală Profesorii americani pierd mai mult de trei sute de greutate - WELT

Profesorul slăbește mai mult de trei sute

A fost un moment în viața lui Ryan Blocker când tot ce a făcut a fost un efort fizic deosebit asupra lui. Gâfâi ca un bătrân în timp ce se lupta din pat dimineață și încerca să se îmbrace. A transpirat în drum spre muncă, ca cineva care tocmai terminase o cursă de rezistență de zece kilometri. Și după-amiază, profesorul din Lilbourn, Missouri, era atât de epuizat încât nu a putut face nimic și a trebuit să se întindă.

Micul blocator de energie avea încă de care avea nevoie să mănânce.

Și a făcut asta bucuros și des. Ani la rând a înghesuit tot ce a putut obține de la cartofi prăjiți și pui la produse de patiserie și prăjituri. Și, de asemenea, în porțiuni XXXL.

„Am încercat să supraviețuiesc zilei”

Consecințele nu au putut fi trecute cu vederea, nu numai pentru Blocker însuși, când și-a privit corpul obez, care cântărea aproape 250 de kilograme în momentele de vârf, în fața oglinzii sale. În Lilbourn, Missouri, o populație de 1.149 de locuitori, la două ore și jumătate de mers cu mașina la sud de St. Louis, „bărbatul gras” era, de asemenea, o figură cunoscută. A fost șoptit în stradă, în supermarket, precum și printre colegii de la liceul local unde a predat. Și mulți dintre elevii săi își bateau joc de profesorul lor, care gâfâia și transpira mereu.

„Am avut mari probleme făcând cele mai simple lucruri din viața de zi cu zi”, își amintește Blocker într-un interviu acordat unui post de televiziune local despre cel mai rău moment al mâncării sale excesive în vara anului 2012. „Eram doar epuizat și obosit tot timpul”. nu putea să scape de efortul fizic. Corpul său masiv a făcut chiar și somnul o durere și o încordare.

„De fapt”, spune Blocker, „încercam doar să supraviețuiesc zilei”.

Dar și asta părea să devină din ce în ce mai dificil. Blockerul nu numai că suferea de probleme respiratorii și cardiovasculare acute, ci și de hipertensiune arterială, pe care nu o putea controla decât cu trei medicamente diferite. Medicul său l-a avertizat urgent de consecințele vieții sale nesănătoase și s-a temut de o moarte timpurie dacă nu și-a schimbat obiceiurile alimentare cât mai repede posibil și a început să piardă în greutate.

Prăbușiți-vă la concert

„Știam că urmez o cale fatală”, spune Blocker. „A fost doar o chestiune de timp. Nimeni nu poate trăi cu o astfel de greutate timp de 20 de ani. Dacă nu ai grijă de corpul tău, nu o poți face ".

Dar, în ciuda acestei perspective, Blocker avea încă nevoie de un semnal clar înainte de a-și schimba cu adevărat viața. Și asta a primit în august 2012, o zi fierbinte și umedă în Lilbourn. Blocker, dirijorul trupei școlii, a vrut să defileze cu trupa sa la o paradă.

„De fapt, ne-am plimbat în jurul blocului o singură dată”, își amintește profesorul. „La început stăteam în fața trupei mele, ca de obicei. La sfârșitul marșului scurt am fost terminat. ”Și trupa fără dirijor. „Nu le-am mai putut urmări”, recunoaște Blocker. „Am gâfâit, am amețit și am văzut doar pete întunecate în fața ochilor mei.” În cele din urmă, ar fi trebuit să se oprească complet.

Aspectul jenant avea să fie punctul de cotitură în viața lui Ryan Blocker. A decis să urmeze o dietă radicală recomandată de un medic. Spitalul local, Centrul Medical Saint Francis, a oferit așa-numitul program HMR (Health Management Resources), o dietă care există de 30 de ani, în special în spitale, și a devenit recent din ce în ce mai populară în afara spitalelor pare să câștige. Revista SUA „S.U.A. News and World Report „numit HMR - o filială a companiei farmaceutice Merck - unul dintre cele mai importante programe de slăbire din 2015 la începutul anului.

Companiile se adaptează la tendința de grăsime

Trebuie să știți că lupta împotriva obezității a devenit o afacere bună în SUA și industria farmaceutică știe și asta. La urma urmei, aproape 70% dintre americani sunt considerați supraponderali, iar 35% dintre ei sunt deja obezi. Și cifrele vor crește probabil, așa cum suspectează cercetătorii de la Universitatea Cambridge. Companiile se adaptează la această tendință: producătorii de automobile, de exemplu, își testează deja mașinile cu manechine grase pentru a-și putea oferi produsele cu dimensiuni modificate; unele companii aeriene percep deja o „taxă de moppel” pentru pasagerii supraponderali.

Mai presus de toate, companiile farmaceutice și biotehnologice, cum ar fi HMR, consideră că americanii grași sunt o afacere. La fel ca multe alte diete, programul HMR promite o pierdere rapidă în greutate în primele câteva săptămâni. Se bazează pe o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii, un conținut ridicat de proteine, mult exercițiu și întâlniri săptămânale de control cu persoane cu aceeași idee.

Există însă o diferență: compania livrează mese gata care nu trebuie să depășească un aport zilnic între 500 și 1200 de calorii acasă. Acestea sunt completate de shake-uri care conțin proteine, musli sau bare de alimente de înaltă calitate, precum și o mulțime de fructe și legume. Carbohidrații fac, de asemenea, parte din program. Aceasta pentru a evita senzația de foame. Cu toate acestea, dieta este costisitoare: în SUA, așa-numitul set entry-level costă 295 USD în primele trei săptămâni.

A slăbit 158 de kilograme

„Oamenii își pierd kilogramele foarte repede și apoi își pot stabiliza greutatea. Aceasta este o motivație suplimentară pentru ei ”, spune Sandy Duncan de la HMR, justificând prețurile. Printre altele, sunt citate studii potrivit cărora persoanele supraponderale cu un indice de masă corporală de 40 și mai mult se spune că au pierdut în medie „21 de kilograme” în primele douăsprezece săptămâni.

Cu toate acestea, criticii cred că programul nu va aduce schimbări durabile, deoarece mulți participanți declară că s-au îngrășat din nou de îndată ce nu mai folosesc produsele HMR și părăsesc programul.

Cu toate acestea, Ryan Blocker a devenit acum punctul culminant al unei diete de succes. Profesorul din Missouri a reușit să slăbească 158 de kilograme, peste trei sute de greutate, în doar doi ani cu disciplină de fier și fără reducerea chirurgicală a stomacului.