Dieta regio Cu această dietă puteți pierde în greutate în mod durabil
Slăbiți cu produsele regionale? Acest lucru este acum posibil cu această dietă care se concentrează asupra mediului și aduce beneficii în greutate
Între timp, nutriția nu mai este doar despre propria sănătate - este vorba și despre cea a mediului. Mâncarea este trimisă în întreaga lume, unele au echilibre mari de CO2 și o amprentă evitabilă de mare. Puteți obține mâncare sănătoasă (și delicioasă!) După colț. Cuvânt cheie: producători locali. Așadar, singura întrebare rămasă este: de ce să nu profitați de asta? De aceea, în prezent ne concentrăm pe dieta Regio, care folosește produse locale și arată că poți chiar să slăbești într-un mod sănătos.
Originea dietei regio se află în Marea Mediterană
Dieta regională a fost dezvoltată pe baza dietei mediteraneene, care este considerată foarte echilibrată și sănătoasă. Accentul se pune aici pe alimentele cu conținut scăzut de calorii, pe bază de plante, care sunt combinate cu acizi grași nesaturați din nuci, avocado sau ulei de măsline - s-a demonstrat că reduce riscul de obezitate, boli de inimă și reglează glicemia. Diferența în dieta Regio nu constă în abordare, ci în primul rând în alegerea alimentelor. În timp ce produsele precum măslinele sau roșiile sunt relativ dificil de obținut și sunt expuse unor căi lungi de transport, în Germania pot fi găsite suficiente alimente care au proprietăți bune pentru organism. Deci, aici ne bazăm în principal pe cartofi, mere, sfeclă roșie sau varză - care sunt relativ scăzute în calorii, conțin o mulțime de nutrienți și mențin nivelul zahărului din sânge la un nivel scăzut și care duc la pierderea în greutate dacă se efectuează pe termen lung.
Desigur, meniul variază în funcție de sezon - în timp ce păstârnacul, varza și dovleacul sunt recoltate în lunile de iarnă, căpșunile, feniculul și castraveții sunt disponibile numai vara în Germania. Deși bucătăria din această țară este de obicei foarte bogată în grăsimi și carbohidrați, această dietă poate fi abordată și în mod diferit - și anume cu alimente pe bază de plante și o metodă de preparare care este diferită de friteuzele și altele asemenea și se bazează în schimb pe legume fierte sau fierte.