Dieta sănătoasă și echilibrată; Diabet

Fara zahar? Fals!

Diabetul nu afectează necesarul de zahăr al organismului: „zahărul” 1 este combustibilul (= sursa de energie) care este imediat utilizabil de către organism, în special de către mușchi și creier. Cea mai mare parte a energiei folosite zilnic este asigurată de zahărul consumat în timpul zilei. Astfel, dieta este unul dintre pilonii tratamentului diabetului, alături de activitatea fizică și tratamentul medicamentos. Recomandările trebuie să vă păstreze plăcerea de a mânca, menținându-vă stilul de viață cât mai bine posibil și adaptându-vă la activitatea dvs. profesională, precum și la hobby-urile dvs.

diabet

Diabet = dieta ?

Nu vorbim despre o „dietă”, ci despre o dietă echilibrată și variată în care nu este interzisă alimentele. O masă are mai puțin efect asupra glicemiei (nivelul zahărului din sânge) atunci când este echilibrată, adică conține un echivalent proteic (produse lactate, brânză, pește, ouă, carne etc. etc.), legume și amidon. Nu este nimic interzis, inclusiv deserturi dulci. O cantitate mică de zahăr, dacă se ia cu o masă echilibrată, are un efect redus asupra zahărului din sânge. Sunt permise fructele și legumele, inclusiv bananele și strugurii, atât timp cât cantitățile care trebuie consumate sunt discutate și definite cu medicul sau dieteticianul.