Dieta scade puțin colesterolul - infomed-screen - Infomed Online
Dieta scade colesterolul doar puțin
Obiectivele studiului
Diverse studii sugerează că scăderea colesterolului total cu 1% reduce incidența atacurilor de cord cu 2% până la 3%. Nivelul colesterolului este influențat în principal de aportul de acizi grași saturați și nesaturați și de colesterol. Este controversat dacă măsurile dietetice pentru scăderea colesterolului sunt suficient de eficiente în prevenirea infarctelor.

Metode
S-a încercat identificarea tuturor studiilor în care a fost prescrisă o dietă de scădere a colesterolului prin căutări în bazele de date relevante și cu cercetări suplimentare. Doar studii randomizate cu un grup de control (fără dietă hipolipemiantă) în care nivelurile lipidelor au fost determinate înainte și după intervenție au fost incluse în analiză.
Concluzii
În timp ce o scădere a colesterolului de zece sau mai mult la sută poate fi realizată prin dieta în condiții de internare controlată, rezultatele intervenției dietetice la persoanele cu „viață liberă” sunt mult mai modeste. Această discrepanță se explică prin dificultățile asociate cu urmarea unei diete mai stricte. Deoarece chiar și modificările minore ale profilului lipidic pot avea efecte benefice, schimbarea obiceiurilor alimentare ale întregii populații poate fi mai eficientă decât sfaturile dietetice individuale.