Dieta Schuhbeck Pierderea în greutate sănătoasă fără a renunța
Alfons Schuhbeck a publicat o dietă cu titlul: „Dieta Schuhbeck: multă energie cu puține calorii: Mănâncă-te subțire cu multă energie și puține calorii”. De fapt pentru mine este mai mult o carte de bucate, partea teoretică care explică efectul, funcția și elementele de bază ale dietei Schuhbeck este destul de mică pentru mine. Dar partea cu rețetele dietetice este cu atât mai mare. Alimentele preferate pentru dieta Schuhbeck sunt, de asemenea, prezentate pe multe pagini.
Dieta Schuhbeck promite că puteți slăbi sănătos cu această dietă - fără a renunța. Alfons Schuhbeck promite că foamea nu trebuie să fie pentru a pierde în greutate, doar pentru că, dacă stomacul mârâie constant, pierderea în greutate nu va face nimic. După cum sa menționat deja în articolul Slim pentru totdeauna, nu este posibil să slăbești permanent și sănătos dacă ți-e foame și corpul încetinește metabolismul și rata metabolică bazală.
Schuhbeck subliniază faptul că supraponderalitatea nu dispare „magic” și că pastilele nu te slăbesc și slăbesc. El este, de asemenea, convins că nu poți pierde rapid în greutate și că nu poți slăbi prin „numărarea dogmatică a caloriilor”.
Sfatul dietei pentru a putea slăbi permanent și sănătos - din dieta Schuhbeck:
- Schimbarea permanentă a obiceiurilor alimentare
- Mâncați-vă întotdeauna săturați și nu vă înfometați
- Exerciții fizice și sport pentru a susține dieta
- Respectați dieta pe termen lung - mențineți schimbarea dietei
Cei care doresc să slăbească, de obicei, reduc întotdeauna caloriile, mănâncă mai puțin sau chiar le este foame. Schuhbeck subliniază, de asemenea, că noile studii dietetice arată că poți pierde în greutate mai bine dacă îți mănânci umplerea și totuși economisești calorii.
Densitatea energetică - dieta de volum
Dieta Schuhbeck se bazează pe conceptul de calitate a energiei. El numește aceasta „noua formulă magică pentru pierderea în greutate sănătoasă”. Cu toate acestea, conceptul de dietă al lui Schuhbeck nu este atât de nou; în cele din urmă, așa cum veți vedea în detalii, este un fel de dietă de volum. Cu o dietă voluminoasă, consumați alimente cu mai puține calorii în raport cu volumul lor. Deci nu salamul gras, ci șunca slabă, sau nu untul gras, ci brânza smântână cu conținut scăzut de grăsimi, precum și alimentele cu conținut scăzut de calorii și voluminoase, cum ar fi salatele și legumele.
În conceptul de dietă Schuhbeck este descris în așa fel încât stomacul să nu fie interesat de câte calorii ați mâncat înainte să fiți plini. Fie că vă simțiți plini sau vă este încă foame, ar depinde mai ales de cât de bine este stomacul plin și, prin urmare, de cât de extins este. 80 la sută din senzația de sațietate, de care unii oameni lipsesc atunci când mănâncă și de ce mai mănâncă, chiar dacă ar trebui să fie de fapt plini, este reglementată de întinderea peretelui stomacului.
Când stomacul se umple, nervul vag este stimulat de întinderea pereților stomacului. Acest nerv vag trimite semnalul că stomacul este plin la diencefal. În diencefal, sunt eliberate substanțe mesager care semnalează corpul că este plin.
Acest lucru nu poate funcționa așa cum este descris
Dacă conceptul ar funcționa într-adevăr așa cum este descris, ar trebui să beți multă apă cu pâine integrală, cu brânză smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau cu piept de pui cu salată și unul ar fi plin. Pentru mulți oameni, totuși - inclusiv eu - după o masă atât de sănătoasă și de fapt plină de umplere, după o perioadă scurtă de timp o foame intensă, o dependență, pentru carbohidrați - cei repezi, zaharoși și nesănătoși - care cresc rapid nivelul de insulină ¶ A lăsat să tragă. De asemenea, cu multă grăsime.
De aceea există și desert, desertul după cină. Corpul și reglarea foamei și a sațietății sunt mult mai complicate decât descrie Schuhbeck în cartea sa de dietă. Asta nu înseamnă că o dietă voluminoasă precum dieta Schuhbeck nu funcționează! Conceptul de densitate a energiei este legitim, dar o descriere atât de simplă a modului în care funcționează este doar absurdă și înșelătoare pentru mine.
Fundamente teoretice ale dietei Schuhbeck și surse
După cum sa menționat deja în introducere, baza teoretică a dietei sale, care duce în cele din urmă la înțelegerea și motivația de a rămâne la dietă, este ușoară cu efectul, funcția și fundamentele dietei Schuhbeck slab descris (după părerea mea).
Pentru mine lipsesc și sursele esențiale pentru cunoașterea dietei din cartea de slăbire a lui Alfons Schuhbeck. După cum se va vedea într-o clipă, sunt menționate studiile individuale de dietă și rezultatele cercetării dietei, dar îmi lipsesc elementele esențiale ale dietei și cunoașterea a ceea ce este menționat în dieta Schuhbeck sursele, la fel cum nu am găsit o bibliografie în cartea de dietă a lui Schuhbeck.
Rețete dietetice de la Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck promite rețete care pot fi încorporate fără probleme în viața de zi cu zi. În dieta Schuhbeck, el contrastează ceea ce crede că este o rețetă plină de corpuri și discutabilă pentru alte diete care nu ar funcționa în practică. Schuhbeck promite că dieta sa nu va duce la consumul excesiv și cei care vor să slăbească nu vor avea conștiința proastă. El afirmă că un studiu nutrițional recent spune că a mânca ceea ce mănânci cu plăcere te face să ai mai puțină grăsime decât alimentele dietetice pe care le consumi doar pentru că se presupune că este sănătos.
Câte kilograme pot slăbi cu dieta Schuhbeck?
Slăbiți sănătos fără să sacrificați - scopul dietei Schuhbeck este de șase kilograme în șase luni. Schuhbeck promite că sfaturile sale de dietă vor reprograma cu atenție metabolismul și că acest lucru va permite pierderea permanentă în greutate. Acest lucru ar evita efectul yo-yo, chiar și după durata dietei de șase luni. Dieta Schuhbeck necesită astfel multă perseverență și, mai presus de toate, multă răbdare atunci când slăbești. Pierderea în greutate încet se plătește pe termen lung, totuși, atunci când se obține succesul în dieta promisă, deoarece unul nu încearcă întotdeauna o dietă rapidă după alta, ci poate pierde în greutate definitiv o dată.
Dieta care te face cu adevărat subțire - fără să renunți și cu plăcere
Dieta care te face cu adevărat subțire, asta promite Alfons Schuhbeck. El vorbește despre cât de greu este să slăbești cu diete care interzic alimentele pe care alimentele dietetice rareori au un gust bun. Dietele rapide sunt seducătoare, cu acestea poți pierde rapid în greutate, dar conform lui Schuhbeck nu grăsime, ci mai presus de toate apă, care este legată de carbohidrați. 2,7 grame de apă sunt legate de fiecare gram de rezerve de glicogen din ficat, mușchi și rinichi. În timpul unei diete, rezervele de glicogen din depozitele organismului sunt mai întâi golite și acest lucru este însoțit de o mare pierdere de apă și, astfel, de slăbire. Acest lucru reprezintă aproximativ jumătate din pierderea în greutate în primele două săptămâni ale unei diete stricte și rapide.
Metabolismul pe dietă
În plus, organismul reglează rata metabolică bazală și metabolismul prin dieta rapidă rapidă. Dieta semnalează organismului că nu există suficientă hrană disponibilă, astfel încât rezervele de grăsime trebuie economizate și energia trebuie economisită. Rezervele de grăsime ale corpului sunt rezervele pentru supraviețuire atunci când există o lipsă de hrană. O dietă rapidă va duce la scăderea emisiilor de leptină. Leptina este un hormon care stimulează pierderea de grăsime. Dacă terminați o dietă rapidă, corpul este încă pregătit să economisească energie și să folosească mai bine alimentele. Dacă mănânci din nou normal după sfârșitul dietei, vei crește rapid în greutate, efectul yo-yo.
Pofte de dulciuri
O dietă face ca interzisul să devină mai atractiv, pofta de dulciuri, înghețată, ciocolată, cartofi prăjiți, hamburgeri, etc. Sunteți preparați de mâncare toată ziua și nu vă puteți ține de dietă. Nu este cazul cu dieta Schuhbeck, deoarece nu este vorba despre a putea slăbi rapid, ci despre pierderea în greutate sănătoasă și permanentă. Alfons Schuhbeck: „Nu renunțare și renunțare, ci despre plăcere, despre experiențe gustative noi, despre bucuria de a mânca, despre joie de vivre”.
Dieta Schuhbeck
Acest articol face parte din mai multe articole despre dieta Schuhbeck de Alfons Schuhbeck.
Literatură: Dieta Schuhbeck: O mulțime de energie cu puține calorii: Mâncați-vă subțire cu multă energie și puține calorii de Alfons Schuhbeck, Dr. med. Michael Adolph, Dr. med, Marc E. Martignon, ediția I, Zabert Sandmann, München, 2013.