Dieta și sparanghelul sunt esențiale pentru prevenirea cancerului și a constipației

Sparanghelul este originar din Europa. Ea este din familia Asparagaceas.

De Laetitia Dietetician

dieta

General


Sparanghelul este originar din Europa, este din familia Asparagaceas. Există trei tipuri de sparanghel: verde, violet sau alb. În Franța se recoltează din februarie până în iunie.

Cum se gustă sparanghelul ?

Nutriție și proprietăți

Nutriție și compoziție la 100g

GlucideleProteinăLipideleFibreleKcalVitamina CVitamina B9
1,5g 2,7g 0,3g 1,3g 19 10 mg 110 pg