Dieta specială împotriva atacurilor de astm - Serviciul de informații pulmonare
27 aprilie 2020
O dietă specială - așa-numita dietă ketogenică - poate ajuta împotriva anumitor forme de astm? Un studiu realizat pe modelul animal al Universității din Bonn oferă cel puțin câteva indicații. Rezultatele au fost publicate în revista „Immunity”.
Oameni cu astm alergic reacționează adesea la concentrații scăzute ale unor alergeni cu inflamație violentă a bronhiilor. Anumite celule ale sistemului imunitar înnăscut, celulele limfoide înnăscute (ILC), joacă un rol central. În mod normal, aceștia își asumă o funcție de protecție importantă în plămâni, trimițând mesageri inflamatori speciali și stimulând astfel repararea membranelor mucoase deteriorate. Cu toate acestea, la persoanele cu astm, reacția inflamatorie este mult mai puternică și mai lungă - ILC se multiplică rapid și eliberează substanțe mesager excesive. Tipic Simptome de astm sunt consecința. Scopul cercetătorilor a fost, prin urmare, de a încetini diviziunea celulară a ILC-urilor pentru a obține reacția excesivă sub control.
Se schimbă metabolismul celular
În primul rând, au analizat care procese metabolice sunt deosebit de active în timpul diviziunii celulare, astfel încât să poată fi apoi blocate. Printre altele, au descoperit că ILC-urile preiau acizi grași în faza de reproducere pentru a produce membrana celulară, adică învelișul celulei nou apărute. Dar ce s-ar întâmpla dacă celulele ar fi forțate să folosească acizii grași în altă parte?
Pentru a răspunde la această întrebare, cercetătorii au folosit șoareci astm pe o dietă specială care consta în principal din grăsimi, dar cu greu carbohidrați și proteine. Această dietă este cunoscută și sub numele de ketogenă. Metabolismul celulelor se schimbă: deoarece carbohidrații nu mai sunt disponibili, celulele obțin acum energia de care au nevoie din arderea grăsimilor. Drept urmare, aceștia nu mai pot folosi acizii grași pentru formarea de noi membrane și, astfel, pentru diviziunea celulară.
Ca rezultat, activitatea de divizare a ILC a scăzut la animalele hrănite în consecință. În mod normal, numărul de celule imune din bronhii crește de patru ori atunci când acestea intră în contact cu alergeni, subliniază cercetătorii. Cu dieta ketogenică, însă, a rămas aproape constantă. În consecință, atât producția de mucus, cât și alte simptome de astm au scăzut.
Dieta ketogenică nu este sigură pe termen lung
Cercetătorii doresc acum să investigheze dacă o dietă ketogenică poate preveni, de asemenea, atacurile de astm la om. Pentru alte boli, cum ar fi anumite forme de epilepsie, această formă de nutriție este deja utilizată ca opțiune de terapie.
Cu toate acestea, pe termen lung, o dietă ketogenică nu este pe deplin sigură și trebuie efectuată numai după consultarea medicului curant, subliniază cercetătorii. Prin urmare, doriți să aflați și ce componente ale schimbării dietei sunt responsabile de efect. Acest lucru ar putea apoi să deschidă căi pentru dezvoltarea de noi medicamente.
Karagiannis, F. și colab.: Formarea lipidelor-picături determină grupul patogen 2 Celule limfoide înnăscute în inflamația căilor respiratorii. În: Imunitate, 2020, DOI: 10.1016/j.immuni.2020.03.003
Universitatea din Bonn: Cercetătorii propun o dietă specială împotriva astmului. Comunicat de presă din 7 aprilie 2020.