Dieta Stai departe de uleiul de palmier; MARVINSFITNESSBLOG
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Dacă continuați, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Mai multe informații, inclusiv modul de control al cookie-urilor, pot fi găsite aici.
O mare motivație pentru mine de a începe acest blog a fost că am vrut să fac partea mea pentru a face lumea puțin mai bună (de exemplu, ajutându-i pe alții să ducă o viață mai vitală și mai sănătoasă). Și doar să mă gândesc la asta mă conduce acum să scriu despre una dintre cele mai poluante practici din timpul nostru (și care este promovată de industria alimentară)! Dar, mai întâi, putem face cu toții ceva pentru a face diferența și pentru a pune capăt acestei practici odată pentru totdeauna.
Peste 300 de terenuri de fotbal din pădurea tropicală sunt distruse la fiecare ORA în Asia de Sud-Est pentru a face loc mai multor plantații de ulei de palmier. Cantitatea mondială în circulație este acum estimată la aproximativ 50.000.000 de tone pe an. Datorită creșterii rapide a cererii de ulei de palmier, Malaezia și Indonezia reprezintă aproximativ 90% din producția globală de ulei de palmier. Cu toate acestea, pentru a susține cererea, pădurile tropicale curate sunt decimate într-un ritm alarmant ...
Efectul net
Și, din păcate, orangutanii și multe alte specii pe cale de dispariție trăiesc în aceste păduri. Odată ce habitatul orangutanului a fost distrus, migrează adesea către plantații pentru a hrăni și sunt vulnerabili la braconieri. Acestea sunt lovite de echipamente de excavare, umplute cu benzină și arse vii, capturate, torturate, bătute, împușcate cu puști cu aer sau sacrificate. Orangutanul este văzut ca un dăunător de mulți producători de palmier uleios, deoarece deseori distrug plantele tinere de palmier în speranța că vor găsi hrană. În multe cazuri, companiile de ulei de palmier au acordat chiar și recompense orangutanilor.
În plus, pădurile de mlaștină de turbă cu solurile lor organice bogate în carbon sunt drenate și trebuie să cedeze locul plantațiilor care provoacă emisii masive de gaze cu efect de seră. Indonezia are una dintre cele mai mari emisii de gaze cu efect de seră din lume - chiar dacă acolo nu există aproape nicio industrie.
De ce nu se numește ulei de palmier ulei de palmier?
Uleiul de palmier are (frustrant) peste 200 de nume și este adesea denumit doar ulei vegetal sau glicerină vegetală. Se găsește în aproximativ 50% din toate alimentele procesate, inclusiv ciocolată, fursecuri, biscuiți, produse de patiserie, paste, unt de arahide și margarine. Uleiul de palmier și derivații uleiului sunt, de asemenea, utilizați la fabricarea produselor cosmetice, de îngrijire a frumuseții, detergenți, produse de îngrijire a părului, săpunuri și produse de îngrijire personală. Ceara de palmier este de asemenea folosită pentru a face multe dulciuri.
Singura modalitate de a opri acest proces este de a evita cumpărarea produselor care NU conțin ulei de palmier durabil. Dar dacă ar fi atât de ușor! Din păcate, lumea uleiului de palmier este un câmp minat al dezinformării și este de înțeles foarte confuz pentru consumatorul obișnuit să își găsească drumul în jurul său. Este incredibil de dificil să obțineți informații fiabile de la producători despre furnizorii lor. Fie nu știu, fie li s-a crezut din greșeală că uleiul din produsul lor este de fapt ulei de palmier durabil certificat.
Cum puteți lua o decizie în cunoștință de cauză?
Sub acest link veți găsi o listă cu multe produse fără ulei de palmier. Sprijinind companiile listate pe acest site web, ajutați la oprirea acestui proces poluant și la construirea unei lumi mult mai bune. Dacă nu doriți să faceți fără ulei de palmier, atunci cel puțin acordați atenție valorii adăugate durabile. Pentru a vă face acest lucru mai ușor, WWF a lansat certificarea RSPO în 2011, prin intermediul căreia puteți vedea la prima vedere că uleiul de palmier conținut într-un produs a fost produs într-o manieră durabilă.
De ce nu folosiți doar un alt ulei vegetal?
Uleiul de palmier este extrem de eficient de recoltat, deoarece palma produce mai mult ulei pe suprafață decât orice altă plantă echivalentă. La nivel mondial, uleiul de palmier furnizează 35% din necesarul global de ulei vegetal doar pentru 10% din necesarul de teren. Pentru a obține aceeași cantitate de uleiuri alternative precum uleiul de soia sau de nucă de cocos, ar fi nevoie de patru până la zece ori mai mult teren, ceea ce ar duce doar la mutarea problemei în alte părți ale lumii și ar amenința alte habitate și specii. Deci, vedeți, boicotul singur al uleiului de palmier nu este o soluție; mai degrabă, evitând în mod conștient uleiul de palmier, trebuie să îi facem pe producători și producători să ia în cele din urmă mai multe măsuri pentru a produce ulei de palmier într-un mod mai durabil, fără a pune în pericol alte habitate.
Concluzie
Nu există o altă modalitate de a-l spune: uleiul de palmier este în prezent o atrocitate. Producția sa amenință nu numai viața a nenumărate ecosisteme și nenumărate triburi indigene, ci și supraviețuirea întregii umanități. Producătorii continuă să câștige bani distrugând animale și oameni fără ca acest lucru să aibă consecințe pentru acțiunile lor. Cine suntem pentru a susține acest lucru și prin dieta noastră? Cine o să stăm acolo și să lăsăm acest lucru să se întâmple? Un lucru este sigur: nu putem permite acest lucru mai mult, pur și simplu nu putem!