Dieta vara Pantheonul pentru dieta mediteraneană
Nutriție vara: Chiar dacă arată doar așa în acest moment, dar: Vara vine. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că trebuie să ne adaptăm dieta. Fiind totul și sfârșitul este - toată lumea știe - bea apă. Și când vine vorba de mâncare? Sud-europenii arată cum se face.
Dieta vara este fundamental diferită de cea din iarnă. În cazul căldurii intense, baza este mai presus de toate o cantitate adecvată de apă. În timp ce doi litri sunt suficienți în timpul iernii, pot fi între trei și patru vara. De asemenea, este important să beți regulat înainte de a vă fi sete. Setea în sine este un simptom al simptomelor deficitului. Deci, pentru a preveni problemele circulatorii și durerile de cap, nu ar trebui să așteptați prea mult cu apa.
Dieta vara: săracă în grăsimi și bogată în vitamine
În timp ce ne place să mâncăm copios în timpul iernii, de multe ori nu avem pofta de gulaș și altele asemenea vara. Natura a aranjat acest lucru. Căldura extremă stresează corpul. Mâncarea consistentă și bogată în grăsimi este o povară suplimentară, așa că creierul nostru ne spune că așa ceva nu este dorit. Fructele și legumele sunt cele mai bune în stare brută. Și sincer să fiu, câteva bucăți de pepene galben suculent și răcit în grădina de vară? Combinați fructele dulci cu câteva felii de șuncă subțiri, la fel ca italienii.
Sau pregătiți un gazpacho spaniol. Supa tradițională din roșii, castraveți, ardei verzi, usturoi, pâine și ulei de măsline se servește rece ca gheața și este masa ideală pentru o zi fierbinte. Preparatul este, de asemenea, complet simplu. Pur și simplu purificați totul împreună și lăsați-l să se absoarbă în frigider peste noapte. Specialitatea andaluză a fost inventată astfel încât bărbații să bea suficient lichide și substanțe nutritive în timpul muncii obositoare pe teren. Nu este doar o adevărată vitamină bombă, ci furnizează organismului suficiente calorii și acizi grași valoroși nesaturați prin intermediul uleiului de măsline.
Țări fierbinți, moravuri ușoare
În destinațiile de vacanță ale Europei, cum ar fi Grecia, Italia sau Spania, de multe ori se încălzește insuportabil vara. Bucătăria tradițională din aceste țări vă poate ajuta. Desigur, există și un grătar aici, dar înainte ca carnea ieftină să inunde piața, orgiile excesive de gât de porc au fost excepția. În schimb, există salate proaspete de sezon, în Grecia întotdeauna cu brânză feta sau mâncăruri ușoare de orez. Corpul poate digera acest lucru mult mai ușor decât cotletele la gât la grătar. Cunoști Dakos din Creta? Este vorba de carnea de orz cu roșii proaspete, feta și crap. Ușor de preparat, umplut, ușor de digerat, răcoritor și delicios.
Desigur, nu doriți să mergeți fără grătar și nu există nimic de spus împotriva așteptării cu nerăbdare a porcului clasic german. Dar gândiți-vă mai des la o alternativă. Cu marinada potrivită, un file de piept de pui este un adevărat delicios. Ciupercile și ardeii sunt, de asemenea, pe mâini bune pe grătar. Melint grecesc sanosalata este făcut din vinete la grătar și are o notă de fum delicioasă. Pur și simplu grătați vinetele și pregătiți-o a doua zi. Peștele este, de asemenea, imbatabil de pe grătar. Nu-ți plac peștele? Atunci probabil că nu l-ai încercat niciodată pe grătar. Pielea fină absoarbe aromele de cărbune mult mai bine decât carnea, iar peștele este, de asemenea, mult mai ușor de digerat.
Ascultă-ți senzația de stomac
Diversitatea culinară poate transforma vara într-un adevărat festival gourmet. Cel mai bine este să vă ascultați senzația de stomac și să rezistați obiceiurilor grase. Mai presus de toate, este periculos să nu mănânci nimic toată ziua. Organismul are nevoie de vitamine, substanțe nutritive și lichide, mai ales când este cald. Gustați regulat fructe și legume și beți apă. În acest fel, seara, când s-a răcit puțin, poftele nu vin.
De cele mai multe ori, acesta este cel care ne conduce spre orgii târzii, cu conținut ridicat de grăsimi - la fel se întâmplă și iarna. Dar apoi încercați să dormiți noaptea umedă din vară cu stomacul plin. Recuperarea este zero. Și sincer să fiu, cum poți petrece o seară cu prietenii mai frumos decât cu mâncarea bună pe care o știi din vacanță? Așadar, bucură-te de vară, sărbătorește ca un rege și rămâi sănătos!
Bine ați venit pe blogul Pantheon Aesthetic Center!
Cu Centrul estetic Pantheon din Köln, Georgios Hristopoulos, specialist în chirurgie plastică și estetică, și-a îndeplinit visul de-a lungul vieții. În camerele dotate luxos din cabinet, bunăstarea fizică și mentală a pacientului este pe primul loc.
Pe blogul său, el oferă informații despre subiecte de specialitate precum operații la sân sau la față, liposucție, injecții cu riduri, criolipoliză, o metodă minim invazivă pentru reducerea acumulărilor de grăsime mici până la moderate, dar și fitness, nutriție și wellness.