Dieta variată și bogată în carne - FOCUS Online
Studiu de sănătate
Pentru a afla cât de sănătoși sunt nemții, oamenii de știință de la Universitatea Sportivă Germană din Köln (DSHS) au examinat consumul de fructe și legume, produse din cereale integrale, produse lactate, carne, pește și dulciuri. De asemenea, s-au uitat la obiceiurile de băut, la numărul de mese și la timpul pe care oamenii îl iau pentru ele. Cu toate acestea, cercetătorii explică faptul că doar o analiză calitativă este posibilă la telefon pentru alimentele consumate. Cât de mult mănâncă respondenții din alimentele individuale nu poate fi întrebat în mod fiabil în acest fel.
În general, majoritatea germanilor consumă o dietă destul de variată. Acest lucru se datorează probabil faptului că alimentele din Germania sunt de bună calitate și ieftine. Cu toate acestea, doar 12% dintre cei chestionați au urmat sfatul de a mânca cinci porții de fructe sau legume pe zi.
La fel ca și pentru sport, același lucru este valabil și pentru nutriție: cu cât oamenii în vârstă sunt, cu atât trăiesc mai sănătoși. Cea mai tânără grupă de vârstă între 18 și 29 de ani are cele mai nesănătoase obiceiuri alimentare: puține fructe și legume, adesea sau deloc carne, rareori pește și o cantitate relativ mare de dulciuri. Pe de altă parte, grupul de vârstă peste 65 de ani are cea mai sănătoasă dietă. Comportamentul de băut se comportă în sens opus: respondenții tineri beau mai mult decât cei mai în vârstă. Per total, doar 30% din populație bea suficient.