Dieta vegană Dukan - ghid dietetic24

În zilele noastre nu există doar vegetarieni, ci și tot mai mulți vegani. A devenit o tendință uriașă și, de asemenea, un stil de viață pentru mulți oameni.

Doar a fi vegan fără dietă sau orice altceva este foarte solicitant. Pentru că renunți la toate produsele și alimentele care provin de la animale sau conțin produse de origine animală. Acum cel mai probabil vă întrebați cum să combinați dieta vegană cu o astfel de dietă.

Dar, după cum știți deja, multe sunt posibile cu dieta Dukan. Cu cât o dietă oferă mai mult, cu atât este mai bună pentru tine. Nu există limite ale dietei și nimeni nu este exclus.

Cumpărați produse bestseller pe tema Dukan Diet în magazinul online numărul 1

Toată lumea poate beneficia de această dietă, nu în întregime: cu excepția copiilor, a persoanelor în vârstă și a celor bolnavi. Dar pentru ceilalți nu ar trebui să fie o problemă. Cu siguranță, acum doriți să cunoașteți câteva rețete și idei pentru mâncare vegană în modul Dukan. Iată două rețete grozave pentru micul dejun, prânz și cină:

Prima rețetă: Clătite Vegan Dukan (Mic dejun)

1 lingură de tărâțe de ovăz
1 lingura faina de soia
2 linguri de apă
2 linguri de iaurt de soia scurs
1 vârf de sare
dacă doriți, puțină vanilie și puțină scorțișoară
îndulcitor lichid după bunul plac

Pentru prima dată, amestecați totul bine cu un tel până nu mai vedeți nicio bucată în aluat. Apoi încălziți o tigaie bine acoperită cu o picătură mică de ulei și adăugați mai târziu aluatul pentru a face clătite mici. Dacă doriți un pic mai dulce, nu trebuie decât să adăugați câteva picături de îndulcitor lichid.

Program de slăbire pentru iubitorii de carne: așa funcționează dieta Dukan

Tărâțe de ovăz Dukan

Dieta Dukan

Ce este dieta Dukan?

Un mic sfat pentru iaurtul de soia: puteți pune puțină hârtie de bucătărie într-o sită peste noapte, apoi puneți iaurtul de soia deasupra, astfel încât să-și piardă apa peste noapte. Astfel devine mai ferm, dar va fi redus cu aproximativ jumătate.

A doua rețetă: Tofu picant în stil thailandez (prânz și cină)

Tofu (300 g)
1 linguriță ulei de soia
2 lingurițe de sos de soia (întunecat preferat)
1 bucată de ghimbir
½ piper verde
60 g mazăre de zahăr
o ceapă de primăvară
2 ardei iute
1 cățel de usturoi
150 g ciuperci de stridii

Înainte de a începe, preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Între timp, tăiați tofu în felii obișnuite și așezați-le pe niște hârtie de bucătărie, astfel încât umezeala să fie îmbibată. Apoi puteți tăia tofu-ul în cuburi mici și marinat bine în puțin sos de soia. Periați tava cu ulei. Așezați bucățile de tofu deasupra și coaceți-le la cuptor pentru aproximativ 25 de minute. Dacă au lucrat ceva, procesul poate fi continuat.

Acum tăiați ardeiul iute, ciupercile și ardeii în felii mici. Se curăță cu grijă și se toacă mărunt ghimbirul și cățelul de usturoi. Mazărea de zahăr trebuie, de asemenea, spălată și tăiată. Ar trebui să înjumătățiți acest lucru în diagonală. Apoi adăugați ulei de soia sau chili în wok și prăjiți totul scurt. Temperatura trebuie să fie la cel mai înalt nivel aici. Trebuie să tăiați ceapa de primăvară în inele mici, astfel încât să le puteți folosi pentru a garni mai târziu.

Apoi totul intră în wok, cum ar fi sosul de soia și tofu. Puteți folosi orezul ca garnitură din faza 3, dar acest lucru este interzis pentru fazele inițiale! În cele din urmă, doar bucurați-vă.

Această rețetă este ideală pentru fazele 1 și 2. Este puțin extravagantă, dar tocmai de asta aveți nevoie pentru a adăuga puțină varietate dietei zilnice.