Dieta verifică; aviz de; un antrenor sportiv

Renaud Roussel, autorul cărții „Excesul de greutate și obezitate” (éd. Désiris), luptă de douăzeci de ani în domeniul slăbiciunii pentru a depista pericolele dietelor miraculoase și a oferi o metodă personalizată.

„Cea mai frecventă greșeală pe care o fac oamenii atunci când vine vorba de slăbit este de a elimina cu orice preț toate grăsimile din dietă. Rezultatul este inversul efectului dorit. Grăsimea nu este doar esențială pentru echilibrul nostru, ci promovează și lipoliza, adică descompunerea grăsimilor. Pe termen lung, deficiențele acizilor grași esențiali pot promova boli neurodegenerative și perturba sistemul hormonal. Reducând cantitatea de grăsime la minim, cu siguranță îi reducem aportul de calorii, dar trimitem un semnal organismului: neapreciat fiind tratat greșit, se va aproviziona cu grăsime cu prima ocazie. Acesta este motivul pentru care, de îndată ce faceți o diferență în dieta dvs. cu conținut scăzut de calorii, penalizarea în kilograme este inevitabilă. Prioritatea rămâne să vă reechilibrați dieta prin recâștigarea plăcerii de a mânca și să luptați împotriva unui stil de viață sedentar pentru a vă crește treptat metabolismul bazal. "

---