Dieta Ysn-Jp pentru persoanele cu calculi biliari

David Snow
0
1798
100

Ești unul dintre acei oameni cu calculi biliari? Asa de, să știți că dieta este foarte strictă în raport cu această boală. Pentru a îmbunătăți starea, este necesar să reduceți posibilitățile de inflamație și, pentru a face acest lucru, este necesar să reduceți stimulii pentru contracția vezicii biliare, adică să fiți foarte atenți la consumul de grăsimi.

Pentru a afla mai multe despre modul în care mâncarea poate ajuta la ameliorarea simptomelor pe care le determină calculii biliari, vă invităm să citiți acest articol.

Ce este vezica biliara?

Vezica biliară este un sac în formă de pară, înconjurat de un perete muscular, care este situat în partea de sus, pe partea dreaptă a abdomenului... Stochează și concentrează bila, care este un fluid produs de ficat. este necesar pentru a digera grăsimile și a absorbi unele vitamine.

De ce se formează calculii biliari?

Ele apar din cristalizarea bilei., Un lichid produs de ficat și excretat în intestine prin tractul biliar pentru a ajuta la digestia grăsimilor. Unele calculi biliari nu cauzează simptome detectabile.

Unii cred asta Pietrele biliare pot fi cauzate de obiceiuri alimentare proaste. Consumul excesiv de alimente bogate în grăsimi determină ficatul să secrete mai multă bilă. Prin urmare, este important să controlați ceea ce se mănâncă, atât pentru a preveni apariția pietrelor, cât și pentru a ameliora simptomele.

Pietrele care sunt calculii biliari cele mai frecvente la femei, mai ales după vârsta de 50 de ani și cu istoricul familiei de calcule. De asemenea, crește incidența în timpul sarcinii și la persoanele care iau estrogeni orali, post fără efort și ciroză hepatică.

Ești unul dintre acei oameni cu calculi biliari? Sfaturi despre mâncare

În general, atunci când aveți calculi biliari, următoarele recomandări dietetice sunt simple: o dietă variată, cu conținut scăzut de grăsimi și colesterol, Reglați caloriile dietei zilnice, încercați să împărțiți mesele în 5 porții pe zi, evitați postul și evitați alimentele grele.

Ați putea fi, de asemenea, interesat să citiți: 7 remedii la domiciliu pentru alungarea pietrelor la rinichi

lichide

Destulă apă.
Ceai cald și ușor și infuzii de mușețel.
În plus, laptele degresat în cantități mici și din ce în ce mai mult.

Supe, terci și piureuri

De exemplu: supă de legume, orez moale, tăiței de păr de înger, tăiței italieni.
Terci, linte, porumb, etc...
Piure de cartofi, cartofi fierți sau coapte.
Piure, legume uscate bine fierte au trecut de Tamis.

carne

Carne de vită, iepure, miel, gătită, la grătar sau coaptă, fragedă și împărțită în bucăți mici.
Pui fără piele, pui fără piele, gătit, la grătar sau copt, moale și împărțit în bucăți mici.
Șuncă slabă, nici sărată, nici dulce.
Pește: pește alb, limbă, merluciu, merluc etc. Fierbat în apă, condimentat cu puțină măsline sau lămâie sau pe grătar.

Deserturi

Flan, gem, gem, suc de fructe, fructe fierte sau mere crude.
Pâine și biscuiți: Biscuiți prăjiți, pâine albă mică, paste uscate, foietaj sau biscuit.

Stiluri de gătit recomandate

Includeți mese cu conținut scăzut de grăsimi.
De asemenea, evitați alimentele prăjite.
Nu încălziți grăsimea la peste 100 ° C.
Chiar mai mult, legume crude, fierte, la grătar, abur, papillotte (învelite în hârtie de calc sau aluminiu).

Încercați-l: Tratamentul cu mere pentru ameliorarea cistitei

Ce să evitați dacă sunteți unul dintre oamenii cu calculi biliari?

Menținerea unui stil de viață sănătos și evitarea meselor copioase vor ajuta la tratarea vezicii biliare.

Temperaturi extreme: Alimentele și băuturile foarte reci și foarte calde sunt stimulente puternice ale bilei, de aceea se recomandă preparate calde.
Zahăr: Studiile arată că concentrațiile mari de mono- și dizaharide stimulează secreția de bilă; Prin urmare, este bine să consumați alimente care conțin zahăr cu măsură și în cantități mici.
Xantine: Alimentele bogate în cofeină și teobromină, cum ar fi cafeaua, yerba mate, ceaiul concentrat și băuturile cu cola, pot fi stimulente excelente ale vezicii biliare. Prin urmare, este necesar să se minimizeze consumul.
Cantitati mari: Cantitatea mare de alimente consumate odată poate duce la stimulare și durere mari. prin urmare, preferați să mâncați de mai multe ori pe zi și în cantități mici.
Alte: În general, este de asemenea recomandabil să reduceți aportul de citrice, băuturi carbogazoase și alcool.

În cele din urmă, persoanele cu calculi biliari ar trebui Consultați un nutriționist pentru a crea un plan de nutriție personalizat în funcție de nevoile dvs. și un gastroenterolog pentru a indica tratamentul care trebuie urmat.

Dieta pentru controlul calculilor biliari

Nimeni nu a comentat încă acest articol.