Diete cu conținut scăzut de grăsimi testate - Potriviți pentru distracție
Scăderea grăsimii înseamnă economisirea grăsimii. La urma urmei, grăsimea este nutrientul cu cel mai mare număr de calorii pe gram și este depozitată rapid și ușor în organism în țesutul adipos de către organism.
Ce se află în spatele acestui principiu?
Faptul că grăsimea este nutrientul cu cel mai mare număr de calorii profită de dietele cu conținut scăzut de grăsimi prin reducerea untului, a uleiului și a alimentelor bogate în grăsimi în favoarea unor alternative mai slabe. În majoritatea dietelor cu conținut scăzut de grăsimi, nu mai mult de 30% din caloriile ingerate ar trebui să provină din grăsimi. Sunt permise legumele, fructele, carnea slabă, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, peștele, leguminoasele și mulți producători de sățietate fără grăsimi, cum ar fi pastele, orezul, pâinea și cartofii. Există multe alimente reduse și fără grăsimi în supermarket. Acestea fac parte dintr-o dietă săracă în grăsimi.
Furnizori cunoscuți: z. B. Low Fettt 30, The Good Mood Diet, Pound Diet.
O versiune scurtă a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi: Mic dejun: 1 rulou, 30 g piept de curcan, legume, 1 pahar de suc de portocale, ceai sau cafea. Prânz: 260 g cartofi jachetă, legume aburite în bulion, friptură aburită. Gustare: fructe. Cina: 2 felii de pâine integrală, 4 linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi cu ierburi, 150 g salată de roșii și castraveți cu sos fără grăsime
Ce spun experții despre conținutul scăzut de grăsimi?
Studiul CARMEN (studiu realizat de 5 centre europene de cercetare privind sănătatea nutrițională și a inimii) arată că persoanele ușor supraponderale își pot reduce greutatea cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și cu amidon ridicat. Cu toate acestea, studiile clinice arată, de asemenea, un efect negativ al scăderii grăsimilor asupra nivelului de lipide din sânge. Dacă se omit acizii grași sănătoși, polinesaturați, esențiali din uleiurile vegetale și de pește, nivelul colesterolului HDL bun poate scădea. Prof. Susanne Klaus, expertă în metabolism la Institutul german de cercetări nutriționale Potsdam-Rehbrücke, adaugă: „Nu înlocuiți grăsimile cu purtători simpli de carbohidrați precum pâine albă, zahăr, prăjituri, produse de patiserie. În exces, acestea sunt transformate în trigliceride dăunătoare și vă umple doar scurt. De asemenea, important: atunci când economisiți grăsime, acordați atenție tipului de grăsime - este mai bine să nu vă lipsiți de uleiuri sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de nucă, miezurile și semințele. Însă economisiți calorii consumând mai puțini cârnați, carne și produse lactate grase. ”Apropo: femeile se descurcă mai bine cu dietele cu conținut scăzut de grăsimi decât bărbații, deoarece preferă oricum carbohidrații din paste, cartofi, orez, pâine și altele asemenea unei diete bogate în carne.
Citește și: Dietele puse la încercare
Carbohidrat scăzut: omiteți carbohidrații
Echilibrul metabolic: Dietele individuale de metabolism
Dieta FIT FOR FUN: Lean cu exerciții fizice și o schimbare a dietei