Diete: Dieta Glyx

Glyx arată creșterea nivelului de zahăr din sânge

Elementul central al tuturor dietelor Glyx este indicele glicemic sau, pe scurt, Glyx. Arată cât de repede glucidele dintr-un aliment determină creșterea nivelului de zahăr din sânge. În cazul alimentelor cu glicemie scăzută (inclusiv produse din cereale integrale, fructe, legume), acest lucru se întâmplă doar încet, în cazul alimentelor cu glicemie ridicat, acest lucru se întâmplă foarte repede. Dar ceea ce urcă repede este, de asemenea, repartizat repede, iar îți este foame. Alimentele cu indice glicemic scăzut vă umple mai mult.

Indicele glicemic scăzut este important

Aici intervine dieta: Cei care consumă în principal alimente cu un indice glicemic scăzut - aceasta este ideea de bază - slăbesc și își mențin greutatea, cu condiția ca dieta să fie menținută.
În plus, autorul se bazează pe arzătoarele de grăsime. Ca atare, ea descrie alimentele care ar trebui să te facă slab. Dar frunza de varză sau orice alt aliment în care organismul pune atât de multă energie digestivă, încât mâncarea te face slabă (din păcate) nu există.

În orice caz, dieta începe cu „zilele de supă cu arzător de grăsimi”. Timp de trei zile există doar supă caldă, ceai și apă. Acesta este urmat de „Glyx Week Burner Weeks” cu un meniu dat. Una peste alta, dieta este stabilită pentru patru săptămâni.

Sportul este o parte integrantă

Exercițiile zilnice cu trambulină și bandă flexibilă fac parte integrantă din programul de slăbire. După dieta, ar trebui să continuați să consumați în principal alimente cu conținut scăzut de glicem.
Potrivit autorului, cei care respectă programul vor pierde cinci kilograme în decurs de zece zile.

Am evaluat dieta pe baza meniului timp de o săptămână (cu excepția zilelor de supă). Rezultatul: pe baza caloriilor din rețete, este destul de potrivit pentru - slab - pierderea în greutate. Deci, după doar zece zile nu veți cântări cinci kilograme mai puțin. În mod clar s-a promis prea multe. Recomandarea cu privire la ce și cât trebuie băut este consecventă, selectarea alimentelor cu fructe și legume din abundență este variată. Dieta poate fi integrată în viața de zi cu zi fără prea mult efort.

Chiar și așa, nu vă faceți bine cu acest program. Compoziția nutrițională a meselor pur și simplu nu este corectă: conținutul de carbohidrați din meniu este mult prea mic (pâinea, de exemplu, lipsește în mare măsură), conținutul de grăsimi este prea mare, combinația de grăsimi utilizată nu este optimă.

Exercițiile cu trambulina și centura flexibilă sunt bine gândite și prezentate, sfaturile privind reducerea stresului și schimbarea obiceiurilor alimentare sunt de ajutor și o serie de afirmații științifice nepotrivite sau incorecte (de exemplu, cu privire la dezvoltarea obezității) sunt enervante. Una peste alta, această carte este un ghid dietetic destul de mediocru. Prea multă importanță este acordată indicelui glicemic.

Tabel de testare: Dieta Glyx
Imprimați tabelul separat: „Așa funcționează”.

Dieta Glyx - Slăbește cu sentimente de fericire

Marion Grillparzer,
Gräfe și Unzer Verlag,
Munchen 2003,
208 pagini,
17,37 euro

25% aport nutritiv (meniu) 1): nu este satisfăcător
25% recomandări alimentare/adecvare pentru uz zilnic: bine
25% adecvat pentru pierderea în greutate sănătoasă: mai puțin satisfăcătoare
25% program sportiv 2): bine

1) Meniul a fost calculat pentru săptămâna celui de-al doilea nivel - săptămâna glyx pentru arzătorul de grăsimi
2) Testat de Institutul pentru Științe Sportive de la Universitatea din Viena

Mic dejun: băutură dulce pentru arzător de grăsimi. 40 g fructe de padure amestecate, 1/2 portocala, 1/2 grapefruit, 1 lingura suc de lamaie, 2 lingurite miere de salcam, 3/8 l lapte de soia, 2 lingurite tarate de ovaz, 1 lingurita ulei de in

Gustare: file de ardei și pui cu cicoare portocalii. 100 g file de pui, 1 lingură suc de lămâie, 3 lingurițe ulei de rapiță, sare, piper, 300 g cicoare, 1 șalotă, 1 portocală, 1 lingură oțet de zmeură, ghimbir

Masă caldă: frigarui de legume cu sos Roquefort. 40 g ciuperci, 1/2 ardei gras galben, 50 g dovlecei, 4 roșii cocktail, 1 lingură ulei de măsline, sare, piper, oregano, cimbru, 100 g iaurt, 1 lingură smântână, 1 linguriță suc de lămâie, 30 g Roquefort, 1 linguriță pătrunjel, 200 ml kefir

Pe banca de testare: aproape toată lumea știe că dezvoltarea obezității este un fenomen complex. Evident, eliminarea excesului de greutate necesită o strategie la fel de complexă. Multe programe de dietă nu au exact această perspectivă. Deci, ce este o dietă bună? Ce criterii am folosit pentru a judeca?

Experții sunt de acord că o dietă bună se bazează pe trei piloni.

Una este nutriția, adică compoziția dietei zilnice,

a doua este schimbarea obiceiurilor alimentare anterioare și

Acești stâlpi formează cadrul noii tale vieți mai slabe. Dacă una dintre acestea lipsește, succesul dietei nu este sigur. Dacă lipsesc doi stâlpi, el stă doar pe un picior foarte șubred.

Acești trei piloni au o importanță diferită pentru atingerea obiectivului tău. Acest lucru se reflectă în ponderea pe care fiecare coloană o are în evaluarea generală a dietei respective.

În cifre, arată astfel:
50% din clasa generală depinde de compoziția dietei recomandate (25% pentru aportul de nutrienți, 25% pentru recomandările alimentare).

25% din evaluarea finală include dacă sunt îndeplinite cerințele nutriționiștilor (a se vedea „Ce recomandăm”).

Ultimele 25 la sută din ratingul general se datorează sportului. Programele sportive pentru diete au fost supuse unei revizuiri critice de către Institutul pentru Științe Sportive de la Universitatea din Viena. Dacă mai mult exercițiu nu a fost o problemă într-un program de slăbire, acest lucru a avut un efect corespunzător asupra judecății finale.

Pentru evaluarea aprovizionării cu nutrienți, care reprezintă 25% din evaluarea generală, au fost utilizate planuri de șapte zile. Unde lipseau, le-am compilat noi înșine din informațiile din cărți și le-am calculat. Următoarele criterii au fost decisive:

cel puțin 1200 de kilocalorii pe zi,

Grăsime mai mică de 30% energie,

Compoziția grăsimilor: nu există proporții crescute de acizi grași saturați, n-3 și n-6,

Conținutul de carbohidrați de cel puțin 50% energie,

Cantitatea de proteine între zece și 20% energie,

fibre adecvate,

Colesterol sub 300 de miligrame,

nu există o cantitate insuficientă de nutrienți (mici abateri au fost acceptabile,

fără surplus de nutrienți dăunători,

Suplimentele alimentare nu constituie o parte fixă a dietei,

nu la consumul moderat de alcool.

La fel ca aprovizionarea cu nutrienți, recomandările alimentare au fost incluse în evaluarea generală cu 25%. Au fost puse următoarele cerințe:

Cinci porții (= cinci mână, în total aproximativ 700 de grame) de fructe și legume pe zi, ca parte a conceptului,

nicio listă de alimente interzise,

nici o selecție unică de alimente,

cel puțin trei mese pe zi,

ar trebui să fie posibilă o versiune vegetariană (inclusiv lapte și ouă) cu un aport suficient de nutrienți,

Efort mediu pentru prepararea tuturor meselor sub 60 de minute pe zi,

sfaturi utile pentru consumul în afara casei,

Au fost examinate și efortul rețetelor, recomandările pentru băuturi și dacă este ușor să gătești cu familia sau să iei un prânz cu tine.

Pierderea în greutate maxim 0,5 la 1 kilogram pe săptămână.

Aprovizionarea cu alimente trebuie să fie adecvată (într-o formă ușor modificată) pentru o nutriție permanentă.

Ca dietă permanentă, dieta nu trebuie să crească factori de risc (de exemplu, datorită unui conținut excesiv de ridicat de grăsimi) sau să fie în alt mod dăunătoare sănătății.

Schimbarea comportamentului trebuie să facă parte din concept și sfaturile pentru acest lucru trebuie să fie cât mai practic posibil.
(Sursa: DGE)