Dietele Bacteriile fecale împotriva efectului yo-yo Probele de microbiomi din propriile fecale ar putea contracara
Probele de microbiomi din fecalele proprii ar putea ajuta la pierderea în greutate a „pauzelor”
Sună dezgustător, dar promite un remediu: cu multe diete, kilogramele scad mai întâi, dar apoi slăbirea stagnează. Un remediu neobișnuit pentru această oprire a pierderii în greutate s-a dovedit a fi eficient într-un studiu: bacteriile din propriile fecale. Dacă luați o probă de microbi în timpul fazei optime de slăbire și o luați câteva luni mai târziu, acest lucru încetinește creșterea în greutate - cel puțin cu unele diete.
Mulți oameni care doresc să piardă în greutate sunt familiarizați cu acest efect: La începutul unei diete sau schimbarea dietei, slăbești rapid. Dar apoi, de obicei după câteva luni, succesul pierderii în greutate stagnează și chiar te îngrași din nou, deși continui dieta. Mulți oameni supraponderali renunță apoi, iar efectul temut yo-yo este rezultatul.
Trei forme de dietă în test
Dar de ce? Studiile sugerează că unul dintre motivele pentru aceasta este flora intestinală: în funcție de compoziția lor, acești microbi pot influența metabolismul și, de asemenea, pot torpila succesul pierderii în greutate. Exact aici intervine experimentul Ehud Rinott de la Universitatea Ben-Gurion și colegii săi. Ați investigat dacă bacteriile intestinale din faza de slăbire pot relua pierderea în greutate în faza de stagnare.
Pentru studiu, 90 de participanți supraponderali au urmat una din cele trei diete timp de 14 luni: o dietă în general sănătoasă, o dietă mediteraneană sau o dietă mediteraneană „verde”. Acesta din urmă a fost îmbogățit cu produse vegetale care erau bogate în polifenoli și fibre, inclusiv ceai verde, nuci și un extract realizat din pădure specială. Cercetătorii sperau că această dietă va avea un efect deosebit de pozitiv asupra florei intestinale.
Microbiom din proba fecală
După cum era de așteptat, dietele au arătat inițial efectul dorit: participanții din toate cele trei grupuri au slăbit în primele șase luni. "Pierderea în greutate a fost cea mai mare în cele două grupuri de regim mediteranean, fiecare cu aproximativ 8,8 kilograme, comparativ cu 5,4 kilograme în cel de-al treilea grup", raportează cercetătorii.
Dar a urmat următorul lucru decisiv: fiecare participant a dat probe fecale din care oamenii de știință au izolat, curățat și liofilizat bacteriile excretate din flora intestinală. Acest preparat din propriul lor microbiom, împărțit în capsule, a fost luat zilnic de unii dintre subiecții testați din fiecare grup în lunile următoare. Celelalte au primit capsule placebo. Întrebarea acum a fost: ar influența această doză bacteriană evoluția ulterioară a pierderii în greutate?
Creștere mai mică datorită bacteriilor fecale - dar nu în total
Rezultatul: Participanții care au luat doar un placebo au recăpătat aproximativ jumătate din kilogramele pe care le pierduseră după alte șase luni de dietă. Au arătat oprirea tipică de slăbire. Același lucru a fost găsit la subiecții testați cu o dietă mediteraneană și o dietă sănătoasă, care și-au înghițit capsula de microbiom. De asemenea, au câștigat semnificativ din nou și flora lor intestinală cu greu s-a schimbat, după cum raportează cercetătorii.
A fost diferit cu persoanele testate care au urmat dieta mediteraneană „verde” și care și-au luat proprii microbi fecali: Ei și-au recăpătat doar aproximativ 17% din greutatea pierdută anterior, iar valorile lor metabolice s-au îmbunătățit și mai mult în această a doua fază a dietei.
Analiza florei intestinale a acestor participanți a arătat că compoziția microbiomului lor sa schimbat semnificativ în faza de slăbire. În timp ce aceste modificări s-au reflectat în grupul placebo după șase luni, microbiomul participanților la capsula fecală a rămas stabil la acest nivel optimizat.
Efect pozitiv
Potrivit lui Rinott și al echipei sale, această manipulare benefică a florei intestinale ar fi putut juca un rol crucial în succesul alimentar mai mare al acestor participanți. „Este plauzibil ca efectul metabolic pozitiv al florei intestinale din grupul cu dieta verde mediteraneană să fie cel puțin parțial colonizării persistente a intestinelor cu aceste bacterii - și acest lucru a fost cauzat de probele fecale procesate”, spun cercetătorii.
În același timp, studiul confirmă faptul că o dietă bogată în fibre și fitonutrienți precum polifenoli are un efect pozitiv nu numai asupra greutății și sănătății, ci și asupra florei intestinale. (Gastroenterologie, 2020; doi: 10.1053/j.gastro.2020.08.041)
Sursa: American Associates, Universitatea Ben-Gurion din Negev