Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte îngrozitoare pentru o rețetă veche -

Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

scăzut

Obțineți acces Obțineți acces

Medicina bolilor metabolice

Adăugați la Mendeley

rezumat

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt în prezent în centrul atenției. Conținutul de carbohidrați al acestor diete este în mod deliberat redus la 25%, sau chiar mai puțin, din rația alimentară în favoarea proteinelor și, în special, a lipidelor. Această atitudine dietetică restrictivă oferă rezultate care pot fi seducătoare în ceea ce privește pierderea în greutate și consecințele acesteia, cum ar fi bolile hepatice grase, apneea de somn sau diabetul. Cu toate acestea, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este foarte dezechilibrată și, probabil, nu are consecințe negative pe termen mediu. Oricum ar fi, constrângerile pe care le impune înseamnă că nu poate fi menținută foarte mult timp, rezultând foarte des un efect de revenire. Prin urmare, este esențial să avertizați pacienții pentru a-i informa despre efectele adverse ale acestor tipuri de dietă și este de preferat să îi încurajați să urmeze diete mai clasice. Toate practicile nutriționale atipice apar în general ca antepenultima încercare de a reactiva vechile concepte al căror abandon a fost adesea la fel de rapid ca viteza cu care au fost susținute.