Dietele de înfometare obositoare îmbolnăvesc postul

Totul se învârte în jurul mâncării sau, mai bine zis, a ceea ce nu trebuie mâncat. Cu conținut scăzut de carbohidrați, paleo sau mai bine complet fără alimente? Cele mai imaginative diete și posturi au ajuns în cultura de masă. Dar atenție! Dietele și postul vă pot îmbolnăvi.

Nu există zgură

Purificați și detoxificați foarte frumos - o săptămână de post terapeutic se presupune că nu numai că elimină otrava din corp, ci vă face și sănătos și subțire. Mitul curei de post este după cum urmează: Absorbim toxine în organismul nostru în fiecare zi prin aer și hrana noastră, care se depun sub formă de deșeuri în intestine, în vasele de sânge și în depozitele de grăsime. Dacă nu mâncăm nimic pentru o vreme și consumăm în schimb multă apă, aceste depozite dăunătoare sunt eliminate din corpul nostru. După aceea, nu numai că suntem mai subțiri, ci ne simțim renăscuți. Unii oameni chiar cred că pot rezista fără mâncare și apă pentru o lungă perioadă de timp. Aceștia susțin așa-numita mâncare ușoară, o tehnică de post care a luat deja câteva vieți. Din punct de vedere medical, nu există zgură. Știința și cercetarea sunt de acord asupra acestui lucru. Cu toate acestea, mulți oameni cred că postul poate îmbunătăți permanent starea lor de sănătate [1].

Postul te îmbolnăvește?

Există multe motive pentru popularitatea imensă a dietelor de înfometare, a dietelor și a tehnicilor de post. Dacă nu mâncăm alimente timp de câteva zile, epuizarea fizică poate duce la eliberarea crescută a endorfinelor, care devin apoi vizibile sub forma euforiei [1]. Înfometarea constantă sau respectarea regulilor dietetice stricte pot fi uneori chiar dependente. Această formă specială de tulburare alimentară se numește ortorexie. Cei afectați stabilesc un sistem de recompensare. Ori de câte ori își respectă regulile autoimpuse, cedează unei imense nevoi de control asupra propriului corp. Aceasta activează centrul de recompensă din creier și creează sentimente de fericire. Reglementările dietetice respective înlocuiesc apoi strategiile normale de rezolvare a problemelor. Nu mâncați nimic sau consumați doar anumite alimente selectate are un efect similar asupra metabolismului creierului în acest caz ca un medicament [2].

Dar postul te poate îmbolnăvi nu numai psihic, ci și fizic. În cel mai rău caz, încurcă complet metabolismul. Nu numai evitarea completă a alimentelor, ci și anumite diete pot declanșa acest efect. Dieta populară Atikins, de exemplu, se descurcă de obicei fără carbohidrați, furnizorii de energie ai organismului. În schimb, organismul își atacă rezervele de grăsime, care, atunci când sunt utilizate, eliberează așa-numitele cetone. Când încercați să scăpați de aceste toxine, rinichii se pot supraîncărca și corpul devine inundat de acid uric. Pot exista greață, vărsături, urinare crescută și slăbiciune. O așa-numită cetoacidoză apare altfel doar la diabetici și în cel mai rău caz poate fi fatală. Riscul de pietre la rinichi, crampe musculare, tulburări vizuale și slăbiciuni cardiovasculare crește, de asemenea [1] [3] [4].

Postul slăbește sistemul imunitar?

Oamenii de știință se ceartă de ani de zile dacă tratamentele și dietele de post au, de asemenea, un impact asupra sistemului imunitar. Într-un studiu realizat de Centrul de Cercetare a Cancerului Fred Hutchinson din Seattle, 114 femei supraponderale au fost întrebate despre obiceiurile lor alimentare în ultimii 20 de ani. Acei pacienți care s-au îngrășat mai ales de la și din cauza așa-numitului efect de yo-yo, care apare adesea după ce s-a abținut complet sau parțial de la alimente, au prezentat un sistem imunitar slăbit în medie [3]. Desigur, nu fiecare dietă are efecte catastrofale asupra organismului. Cu toate acestea, dacă doriți să slăbiți câteva kilograme, ar trebui să vă gândiți la o dietă mai sănătoasă și să integrați sportul în rutina zilnică în loc să vă împovărați corpul cu diete de înfometare radicală.

Valter Longo, un gerontolog din Los Angeles, pe de altă parte, a descoperit într-un experiment pe animale cu mamifere că la subiecții săi cu teste blănite, 2 până la 4 zile de lipsă de alimente au dus la regenerarea celulelor imune. Acest lucru a redus riscul de cancer și infecțiile au fost, de asemenea, mai ușor de îndepărtat [5].

Postul, adică evitarea totală sau parțială a alimentelor, uneori te îmbolnăvește, dar poate ajuta și la menținerea sistemului imunitar în formă. Nu este adecvat ca o măsură pentru a pierde în greutate, deoarece efectul neplăcut de yo-yo apare adesea după un timp scurt când corpul încearcă să acumuleze rezervele pierdute. Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să vă schimbați dieta pe termen lung.

Referințe:

[1] „Fibra dietetică pentru creier”, http://www.sueddeutsche.de/gesundheit/sinn-und-unsinn-von-fasten-ballaststoffe-fuers-gehirn-1.585344, 27 iunie 2016
[2] „Orthorexia nervosa: obsesie cu alimentația sănătoasă”, http://www.chirurgie-portal.de/news/orthorexia-nervosa.html, 27 iunie 2016
[3] J. Zittlau: „Înfometarea și postul pot fi periculoase”, http://www.welt.de/gesundheit/article11051274/Hungern-und-Fasten-koennen-gefaehrlich- Werden.html, 27 iunie 2016
[4] „Dieta, postul și acidificarea”, http://www.saeure-basen-ratgeber.de/ziel-risikogruppen/diaet-fasten-uebersaerung/, 27 iunie 2016
[5] „Cercetările arată: Postul de câteva zile poate reînnoi complet sistemul imunitar”, http://www.epochtimes.de/gesundheit/fasten-erneuert-immunsystem-a1295772.html, 27 iunie 2016

--> Notificare importantă

Informațiile furnizate pe Erkaeltet.info, precum și comentariile și contribuțiile la discuție nu pot și nu trebuie utilizate pentru a crea diagnostice independente și/sau pentru a selecta și utiliza în mod independent sau întrerupe medicamentele, alte produse de sănătate sau metodele de tratament. Multe simptome și plângeri pot apărea cu diferite boli. Un medic trebuie întotdeauna consultat pentru un diagnostic și tratament sigur. Conținutul pus la dispoziție pe Erkaeltet.info a fost pregătit cu atenție și este verificat și actualizat la acuratețe la intervale regulate. Cu toate acestea, cunoștințele în medicină sunt supuse unei schimbări constante. Prin urmare, nu garantăm integralitatea, corectitudinea, acuratețea și actualitatea oricărui conținut de pe site.

Publicat de:	Echipa editorială Erkaeltet.info
Creat in:	03/01/2017
Ultima actualizare la:	16.11.2017
Ciclul de testare:	anual

A fost de ajutor articolul?

Așteptăm cu nerăbdare feedback-ul dvs., deoarece este un sprijin valoros pentru noi în asigurarea calității pe termen lung a conținutului nostru. Acest articol a fost scris la 18 evaluări în medie cu 2,17 puncte evaluat

---