Dietele, dieta Miami sau dieta South Beach
Adăugat de Paule Neyrat, dietetician, pe 08/10/2010 la 02:00 AM

Principiile Dietei Miami
Dieta Miami se desfășoară în trei faze:
Prima fază de două săptămâni
Carnea, păsările de curte, peștele, fructele de mare, ouăle, brânzeturile, uleiul de măsline sau de rapiță, nucile, migdalele și alte semințe sunt consumate după bunul plac, precum și unele legume.
Strict interzis: toate alimentele bogate în carbohidrați. Fie cereale sub toate formele lor, fructe, anumite legume, leguminoase, produse lactate, zahăr și produse dulci, băuturi dulci și alcoolice.
A doua fază
- Continuăm să mâncăm cât ne dorim toate produsele din faza 1.
- Adăugăm alimente cu carbohidrați cu un indice glicemic scăzut și fructe (cu excepția micului dejun și cu excepția pepenilor, bananelor, strugurilor și ananasului).