Dietele mono în comparație? Slăbiți prin comportamentul alimentar unilateral
Ce sunt dietele mono?
Mono-dietele se caracterizează prin faptul că mănânci un singur aliment sau un fel de mâncare în timpul dietei. Cu o astfel de dietă mono, nimic altceva nu se mănâncă pe o perioadă de una până la trei săptămâni și această dietă dezechilibrată ar trebui să ducă la pierderea rapidă în greutate. Dietele mono vin acum cu aproape fiecare produs alimentar și, deși unele sunt mai promițătoare decât altele, toate au propriile avantaje și dezavantaje distincte.
Dieta cu supă de varză
După cum sugerează și numele, numai supa de varză poate fi consumată în dieta supei de varză. În majoritatea cazurilor, se recomandă o dietă de două săptămâni. În acest timp, se poate consuma oricât de multă ciorbă de varză pe zi, după cum și-ar dori persoana care slăbește. Rețetele pentru o supă de varză sunt parțial diferite una de cealaltă.
Cu toate acestea, include întotdeauna:
- varza alba
- apă
- țelină
- pătrunjel
- ceapa verde
Opțional, supa de varză poate fi îmbogățită cu ardei, morcovi sau roșii. Adăugarea de stoc de legume sau sare nu este permisă în majoritatea cazurilor. Supa de varză poate fi gătită în prealabil câteva zile și este încălzită și consumată numai dacă este necesar. Ideea din spatele supei de varză ca mijloc de slăbit este echilibrul energetic negativ pe care îl are o astfel de supă. Un echilibru energetic negativ înseamnă că este necesară mai multă energie pentru a digera supa de varză decât se asigură ea însăși. Energia lipsă este pusă la dispoziție prin defalcarea rezervelor de grăsime. În acest fel, pierderea în greutate se instalează după un timp scurt.
Dezavantajul acestei diete mono este însă dieta unilaterală. Supa de varză nu conține deloc proteine și, din moment ce corpul uman are nevoie de proteine, propria sa masă musculară este descompusă pe termen lung pentru a pune proteina la dispoziția organismului. Pe lângă depunerile de grăsime, și masa musculară importantă este redusă treptat. Ciorba de varză nu are, de asemenea, alți nutrienți importanți, cum ar fi vitaminele, acizii grași și mineralele. Dacă o dietă cu supă de varză se desfășoară pe o perioadă mai lungă de timp, apar în multe cazuri simptome de carență, cum ar fi oboseala, durerile de cap și oboseala. Efectul durabil al unei diete cu supă de varză nu este, de asemenea, convingător. Consumând doar supa, nu se învață obiceiuri alimentare noi și la sfârșitul dietei, mulți oameni revin la alimentele obișnuite. Greutatea corporală pierdută în timpul dietei este redobândită rapid și se poate produce un efect yo-yo.
Dieta cu ananas
Dieta cu ananas este, de asemenea, una dintre dietele mono și numele spune totul: meniul include ananas. Conform planului nutrițional al dietei cu ananas, trebuie consumate trei kilograme și trei litri pe zi.
Singurele alimente permise sunt:
- ananas
- Suc de ananas (neindulcit)
- apă
- ceai fără zahăr
Toate celelalte alimente nu sunt permise în timpul dietei. La fel ca în cazul dietei cu supă de varză, dieta cu ananas este concepută să dureze aproximativ două săptămâni pentru a putea duce la o reducere semnificativă a greutății. Dieta cu ananas ar trebui să funcționeze, deoarece există o cantitate mare de bromelină în ananas. Această enzimă ar trebui să se asigure că grăsimea conținută în alimente nu este folosită de organism în timpul etapelor individuale de digestie. Pentru a oferi în continuare suficientă energie, rezervele de grăsime încep să se descompună în organism. Cu toate acestea, acest efect al bromelainei din ananas asupra digestiei umane nu a fost încă dovedit și o mare parte a bromelainei este ineficientă de acidul gastric în timpul primei digestii a alimentelor în stomacul uman.
Dezavantajul dietei cu ananas este cantitatea mare de calorii pe care o persoană o consumă din doar 3 kilograme de ananas pe zi. Este mai presus de nevoile de bază ale majorității oamenilor și, prin urmare, duce la pierderea în greutate doar limitată. O altă proprietate a ananasului este capacitatea sa de a scurge corpul. Dacă mâncați doar ananas, veți descompune rezervele de apă în exces din corp și veți pierde în greutate. Cu toate acestea, după încheierea dietei cu ananas, aceste niveluri de retenție a apei sunt repede alimentate și are loc creșterea în greutate. Efectul yo-yo poate fi favorizat și de o dietă cu ananas. Cu toate acestea, acest lucru se aplică tuturor dietelor temporare unilaterale.
Dieta cu ouă
Spre deosebire de dieta cu ananas, dieta cu ouă nu permite doar ouă în meniu. Cu toate acestea, dieta este foarte bogată în proteine în timpul fazei de dietă și carbohidrații sunt aproape complet evitați.
Următoarele alimente pot fi consumate în dieta cu ouă:
- 25 de ouă pe săptămână
- carne slabă, de exemplu pui
- Legume, inclusiv salată
- apă
- ceai neindulcit
Cantitatea de alimente nu este reglementată. Cu toate acestea, vă recomandăm cel puțin 25 de ouă pe săptămână, care pot fi consumate sub orice formă de preparare. Cantitatea zilnică de lichid este dată de cel puțin doi litri. Sarea este complet interzisă în dieta cu ouă. Ideea din spatele dietei cu ouă este cantitatea mare de proteine ingerate doar cu o cantitate mică de carbohidrați. Este necesară multă energie pentru a descompune proteinele în timpul digestiei, care nu este absorbită de alimente. Acest lucru ar trebui să descompună depunerile de grăsime și să le transforme în energia necesară, ceea ce duce la pierderea în greutate. Conținutul ridicat de proteine din dietă ar trebui să evite, de asemenea, descompunerea masei musculare bogate în proteine. Dezavantajul dietei cu ouă este furnizarea unilaterală de substanțe nutritive importante pe termen lung. Prin urmare, simptomele carenței, de exemplu în zona fibrelor alimentare, pot apărea după o perioadă mai lungă de timp. Nivelurile de colesterol sunt, de asemenea, expuse riscului. Se știe că ouăle cresc acest lucru și se presupune că colesterolul ridicat contribuie la diferite boli ale sistemului cardiovascular. În plus, consumul excesiv de proteine dăunează permanent rinichilor.