Dietele pentru slăbit, Dukan și alții, sunt periculoase, avertizează Anses Psychomedia

ANSES (agenția franceză de sănătate) a lansat joi 12 mai un aviz cu privire la dietele de slăbit. Acest aviz urmează consultărilor efectuate după publicarea în noiembrie anul trecut a unui raport de expertiză colectiv în care au fost analizate riscurile a 15 diete populare: Atkins, Californien (de la Guttersen), Lemon detox, Chrononutrition (de la Delabos), Cohen, Dukan, Fricker, Mayo, Miami (de la Agatston), Montignac, Ornish, Scarsdale (de la Tarnower), Supă de varză, Weight Watchers, Zone (de la Sears).

pentru

Agenția a concluzionat în acest raport că toate aceste diete au deficiențe nutriționale care pot avea consecințe semnificative asupra sănătății și care toate duc la recâștigarea greutății pierdute și chiar mai mult.

A evidențiat riscurile clinice, biologice, comportamentale sau psihologice asociate cu dietele de slăbit, efectuate fără recomandare sau monitorizare de către un specialist.

Dietele pot provoca schimbări profunde în metabolismul energetic al organismului, care sunt adesea la originea cercului vicios al greutății recâștigate, posibil mai severe, pe termen mai lung sau mai scurt. Creșterea în greutate afectează 80% dintre oameni după un an și crește în timp.