Dietele sănătoase pot proteja împotriva demenței; Știri-Medical
Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.
Cea mai bună modalitate de a vă menține mintea ascuțită pe măsură ce îmbătrâniți este să mâncați o dietă sănătoasă, potrivit unor cercetări recente. Cercetările sugerează că urmarea unei diete variate la vârsta mijlocie poate influența riscul de demență în viața ulterioară.
Un studiu a examinat participanții care urmau o dietă în stil mediteranean, abordări dietetice pentru oprirea dietei cu tensiune arterială crescută (DASHBOARD) și dungi de calitate a priori (APDQS) (o bandă de calitate alimentară bazată pe beneficiile nutriționale ale anumitor alimente).
Studiul a inclus mai mult de 2.600 de participanți, bărbați și femei, cu vârste cuprinse între 25 și 45 de ani. Dieta fiecărui participant a fost evaluată prin chestionare repetate în trei puncte, care au fost utilizate pentru a determina consumul dietetic mediu pentru fiecare individ.
Cei care au urmat primele două regimuri de dietă au avut cea mai bună sănătate cognitivă la vârsta de 50 - 55 de ani, comparativ cu o treime. De ce ? Aceste diete sunt abundente în grăsimi monosaturate, leguminoase, proteine, fibre și oligoelemente precum tiamina, folatul, magneziul, zincul, fierul și potasiul.
Dieta occidentală este bogată în grăsimi trans și saturate, legume puternic procesate și alte alimente, precum și zahăr rafinat și sare. În schimb, dieta în stil mediteranean este bogată în cereale integrale, nuci, fructe, legume și ulei de măsline, dar nu are carne procesată, carne roșie, grăsimi trans sau saturate și zaharuri rafinate.
Pe lângă sănătatea creierului, sa sugerat că dieta mediteraneană are acțiuni de protecție împotriva bolilor cardiovasculare.
Într-un alt mic studiu de la Universitatea din St. Louis, participanții au arătat performanțe mai bune de rezistență atunci când urmează o dietă în stil mediteranean comparativ cu o dietă convențională occidentală.
Participanții au alergat cinci kilometri pe o bandă de alergat, o dată după patru zile la o dietă mediteraneană și o oră diferită după patru zile la o dietă occidentală.
După această scurtă dietă de patru zile, dieta mediteraneană a produs o rată cu 6% mai rapidă, în ciuda faptului că ritmul cardiac a fost comparabil în timpul celor două treceri.
Motivul acestei diferențe poate fi faptul că o dietă de tip mediteranean este mai alcalină, are proprietăți antiinflamatorii, conține nitrați și este bogată în antioxidanți.
Acest studiu oferă dovezi că o dietă despre care se știe că este bună pentru sănătate este bună și pentru performanța exercițiilor fizice. Acum au un stimulent suplimentar pentru a mânca sănătos. "
Edouard Weiss, cercetător principal al studiului SLU
Trebuie menționat, totuși, că nu s-a observat niciun beneficiu semnificativ pentru activitățile purtătoare de greutate.