Dietele sunt la fel de numeroase ca și cele care vor să slăbească
Regimurile sunt împărțite în două familii numeroase, care au fiecare rolul lor media. Primul este cel al dietelor bogate în proteine, foarte popular acum trei sau patru ani: aceasta este metoda lui Pierre Dukan de a mânca un singur tip de alimente (proteine), astfel încât grăsimile să se topească.

Al doilea este cel al dietelor hipocalorice: Jean-Michel Cohen, de asemenea foarte prezent în mass-media, vinde principiul simplu că, dacă vrei să slăbești, trebuie să mănânci mai puține calorii și, prin urmare, să cântărești totul.