Dietele yo-yo sunt mai sănătoase decât supraponderalitatea
Oamenii de știință de la Universitatea Ohio din Statele Unite au demonstrat într-un studiu că dietele yo-yo nu erau la fel de dăunătoare pentru sănătate precum au arătat studiile anterioare. Studiul actual nu confirmă faptul că dietele frecvente slăbesc sistemul imunitar și afectează sănătatea. Cercetătorii americani au studiat efectele efectelor yo-yo la șoareci și și-au comparat durata de viață cu speranța de viață a șoarecilor cu greutate normală și obezi. La reuniunea anuală a Endocrine Society din Boston, cercetătorii au prezentat studiul: Testarea animalelor care au fost supuse unei diete alternative pe tot parcursul vieții au fost mai sănătoase și au trăit mai mult decât șoarecii care erau supraponderali și care nu au făcut niciodată diete.
Dietele alternative nu scurtează durata de viață
Animalele testate care au fost supuse unei diete yo-yo nu au trăit mult mai puțin decât șoarecii, care au avut o greutate normală constantă și au trăit astfel 2,09 ani. Efectele yo-yo au cauzat tulburări metabolice la șoareci, dar au trăit mai mult la 2,04 ani decât șoarecii supraponderali, care au trăit în medie 1,5 ani. Pe baza acestor rezultate, liderul studiului, Edward List, explică faptul că fluctuațiile de greutate pe tot parcursul vieții nu sunt în nici un fel dăunătoare sănătății.
Riscurile dietelor yo-yo sunt supraestimate
Lista explică faptul că știința nutrițională supraestimează efectele negative ale efectelor yo-yo. În timp ce șoarecii au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, glicemia și greutatea corporală au crescut, dar în fazele dietei cu conținut scăzut de grăsimi, animalele testate au slăbit din nou. Valorile de laborator care favorizează dezvoltarea diabetului, a bolilor de inimă și a cancerului au fost, de asemenea, neutralizate din nou. Șoarecii din dietă au fost, astfel, cu 35% mai în vârstă decât animalele testate supraponderale. Conform List, oamenii ar trebui, prin urmare, să fie încurajați să înceapă din nou să urmeze diete după eșecuri. Lista subliniază că o dietă stabilă și sănătoasă este cel mai important lucru pentru a trăi o viață lungă și sănătoasă, dar nu trebuie avertizat atât de puternic împotriva dietelor yo-yo.
Menținerea greutății prin exerciții fizice
Fiziologul de nutriție și exerciții Tom R. Thomas arată într-un alt studiu că exercițiile fizice sunt mai importante decât pierderea în greutate: bărbații și femeile supraponderale au aderat la un program de dietă și exerciții fizice timp de jumătate de an. După dieta de șase luni, un grup a continuat să facă mișcare, celălalt nu. Majoritatea participanților s-au îngrășat din nou: valorile de sănătate s-au înrăutățit la cei care nu mai practicau sport, dar nu la grupul care continua să fie activ în sport. În ciuda creșterii în greutate, riscul de îmbolnăvire a scăzut la persoanele care continuă să facă mișcare, a spus directorul studiului. Thomas îi încurajează pe cei care suferă de eșecuri să continue exercițiile pentru a menține greutatea.