Dietetician - Qualiticien hf - PRIMĂRIA KREMLIN BICETRE (94)

Oferte similare

Aș dori să aplic mai târziu
Trimite-mi prin email această ofertă

Consultați-i pe alții
oferte similare aici

Descriere și misiuni

Orașul Kremlin-Bicêtre, Val de Marne
26 600 de locuitori,
Cercetare
Dietetician - Qualiticien M/F
Pisica B - Tehnician paramedical

Plasat sub autoritatea directorului pentru cultură, educație și timp liber, veți fi responsabil pentru următoarele misiuni:

- Asigurați echilibrul nutrițional al meselor, în funcție de tipul de oaspeți și în corelație cu decretul din septembrie 2011 privind calitatea nutrițională a meselor servite.
- Consolidarea facilităților educaționale și a acțiunilor de securitate pentru întregul lanț până la consumul de mese.

Misiuni:
Activități administrative
- Participă la proiectare și urmărește evoluția contractelor publice:
Furnizarea de produse alimentare pentru unitățile de producție ale orașului (PCU).
Efectuarea de probe și analize microbiologice ale alimentelor, apei și suprafețelor pe amplasamentele de catering municipale.
- Monitorizează executarea contractelor și implementarea lor operațională și financiară;
- Gestionați nevoile funcționale în produsele de întreținere și EIP ale departamentului;
- Scrie meniuri, note, diverse mijloace de comunicare, scrisori și rapoarte
- Efectuați acțiuni și proiecte legate de activitatea principală a departamentului sau a conducerii.